Купить в кредит от 6896 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3715 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4711 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4323 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3667 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2597 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1502 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 12153 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6548 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6598 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3555 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5024 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4607 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3263 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3713 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2501 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2760 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2224 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 14014 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7551 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13843 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7458 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12061 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6498 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12031 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6482 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11966 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6447 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8437 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4546 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7663 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4128 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7314 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3941 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7190 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3874 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7044 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3795 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6957 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3748 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6867 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3700 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6767 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3646 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6699 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3609 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6606 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3559 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6299 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3393 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6070 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3270 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5933 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3197 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5768 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3107 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5616 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3026 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5425 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2923 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.