Льдогенераторы

Естественно, первым критерием становится форма производимого льда. Она бывает:

• Кубическая – распространены в сфере общественного питания – барах и кафе. Внешне привлекательный вид становится украшением каждого коктейля, основная форма – гурмэ – чуть вогнутая шляпка;
• Пальчиковая – имеют конусовидную форму, быстро охлаждают напитки, подходят для подачи шампанского, вин и сервировки блюд;
• Цилиндрическая – крупные цилиндры 5-10 сантиметров, перед непосредственным использованием их раскалывают на части помельче;
• Гранулированная – также колотая, подходит как для хранения охлажденных продуктов в торговом зале, так и для изготовления напитков, например, ледового коктейля «slush». Кроме того, лед такого типа используется в оформлении шведских столов и в фармацевтике;
• Чешуйчатая – используются на производствах, незаменим в транспортировке рыбы, мяса и морепродуктов, сохраняя их свежими.

Вторым фактором выбора оборудования является формат системы охлаждения: водяное, воздушное или сплит-система, то есть, выносное охлаждение. Водяное охлаждение позволяет встраивать льдогенератор в барные стойки и обеспечивает стабильную работу в жаркое время года, когда температура поднимается выше 21 градуса. Воздушное же снижает потребление воды и позволяет работать даже при плохом ее качестве. Сплит-система же скорее предназначена для использования в крупных торговых помещениях.

Производительность льдогенераторов колеблется от 9 до 6000 килограммов в сутки. При выборе оборудования стоит хотя бы примерно подсчитать расход и взять то, что покроет даже максимальный расход. От производительности зависит и размер льдогенератора: от маленького настольного аппарата заливного типа для личного пользования или установки на прилавок до крупного напольного устройства, подключаемого к водопроводу. Кстати для удобства бармена в кафе и на других предприятиях общественного питания имеются льдогенераторы с диспенсером, чтобы каждый раз не набирать лед из бункера самостоятельно.

Вне зависимости от того, какой агрегат из ассортимента льдогенераторов был приобретен, стоит соблюдать правила установки, обслуживания и эксплуатации, чтобы выбранное устройство служило долго и не приносило проблем.

На нашем сайте представлены популярные модели льдогенераторов различных размеров, производительности и стоимости. Есть возможность подобрать льдогенератор с необходимыми параметрами нужной категории для бара, ресторана, магазина и другого производства, а также периодически появляются новинки из ассортимента данного оборудования. Есть готовые решения для любых предприятий, действуют скидки и персональные предложения для покупателей.

Считается, что качественные товары следующих марок и моделей: Cooleq, Gastrorag, Viatto, Koreco, Gemlux(Гемлюкс), Hoshizaki, Icemake,Starfood, Ice Tech ,Simag, Rosso, Ntf, Enigma, Nemox, Bartscher, Sous Vide, Polair, Icematic, Hicold,Gastrorag Im-25a, Foodatlas, Nuova Simonelli, Cooleq Zb-10, Cooleq Zb-12, Cooleq Icd-12, Smeg. Мы на правах экспертов проверили это мнение, и в нашем ассортименте представлены только те марки, которые оправдали звание действительно надежных производителей из Кореи, Японии, Италии, Испании, Тайваня и других стран.

Обычно люди перед покупкой предпочитают проверить лучшие отзывы, почитать избранные статьи и сравнить стоимость, но если сомнения в выборе нужной модели льдогенератора или неопределенность в наборе необходимых характеристик все еще остались, то наши менеджеры бесплатно и с удовольствием проконсультируют, расскажут полную технологическую информацию и помогут с оформлением заказа. Есть возможность оформления доставки, мы отправляем товар в любой регион России.

Мы предлагаем оплату картой или переводом по банковским реквизитам. Нам важны наши клиенты, поэтому вы можете оформить заявку на сайте, задать любой вопрос и получить обратную связь в кратчайшее время. Также при несоответствии или обнаружении брака мы производим возврат. При отправке заявки на сайте и оставлении номера телефона вы соглашаетесь на обработку персональных данных. Следить за статусом заказа можно через личный кабинет. Предложения и цены на сайте являются публичной офертой.

График работы наших офисов: пн-пт с 9:00 до 19:00, сб и вс – выходной. Гарантируем быстрый ответ и решение возникших вопросов.