Купить в кредит от 6945 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3742 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4704 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3693 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2597 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1502 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 11895 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6409 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6598 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3555 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5058 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2725 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4676 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4323 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3762 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3193 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2446 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2153 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 14138 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7617 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14007 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7547 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12031 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6482 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11966 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6447 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11948 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6437 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9046 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4874 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8690 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4682 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8358 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4503 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7714 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4156 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7363 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3967 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7242 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3902 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6977 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3759 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6916 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3726 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6892 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3713 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6703 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3611 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6633 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3574 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6544 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3526 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6070 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3270 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5933 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3197 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5768 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3107 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5616 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3026 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5425 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2923 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.