Купить в кредит от 6029 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3248 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 3902 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3113 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2597 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 6425 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3462 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4971 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4323 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4620 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3117 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3307 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2113 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1876 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 23606 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 12719 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 15103 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8137 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14923 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8040 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14215 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7659 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13116 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7067 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12836 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6916 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11066 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5962 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 10113 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5449 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8557 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4610 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8227 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4433 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7918 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4266 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7484 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4032 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7291 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3928 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7055 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3801 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7051 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3799 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6998 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3770 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6875 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3704 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6862 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3697 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6742 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3633 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6683 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3601 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6448 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3474 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6298 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3393 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5933 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3197 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5368 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2892 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.
