Купить в кредит от 6871 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3702 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4585 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3637 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2597 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1502 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 12283 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6618 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6598 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3555 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4994 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4615 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3299 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3707 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2527 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2760 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2244 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 13984 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7534 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13616 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7336 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12031 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6482 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11966 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6447 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11606 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6253 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8018 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4320 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7617 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4104 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7269 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3916 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7150 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3852 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6829 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3679 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6693 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3606 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6611 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3562 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6447 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3473 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6430 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3464 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6299 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3393 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6278 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3382 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6070 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3270 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5768 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3107 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5616 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3026 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5425 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2923 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5266 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2837 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5201 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2802 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.