Купить в кредит от 6719 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3620 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4449 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3528 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1492 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 10701 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5766 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11966 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6447 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5957 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3210 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4910 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4624 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3611 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2996 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2133 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1871 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 15614 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8412 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13873 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7475 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13495 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7271 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12031 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6482 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11720 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6314 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8885 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4787 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8535 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4599 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8475 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4566 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7466 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4022 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7133 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3843 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7074 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3811 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7039 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3793 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6987 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3764 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6798 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3663 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6796 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3661 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6635 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3575 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6381 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3438 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6070 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3270 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5533 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2981 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5185 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2794 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4962 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4903 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4785 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.
