Купить в кредит от 4135 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 6016 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3241 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 3520 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 6425 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3462 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5034 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4395 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4613 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3061 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3270 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2121 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1946 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 14784 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7965 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 14655 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7896 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13137 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7078 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12501 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6735 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11066 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5962 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 10590 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5706 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9424 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5077 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8157 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4395 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7930 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4272 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7567 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4077 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7291 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3928 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7194 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3876 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7096 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3823 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6855 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3693 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6850 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3691 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6541 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3524 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6032 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3250 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5908 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3183 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5354 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2884 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5027 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4966 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4656 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4536 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4492 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4368 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.
