Купить в кредит от 6674 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3596 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4424 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4864 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3541 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2597 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 11895 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6409 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6613 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3563 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4460 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3182 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3617 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2446 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1492 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2148 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 13570 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7312 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13152 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7086 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 12031 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6482 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11966 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6447 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11720 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6314 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8696 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4685 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8354 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4501 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8304 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4474 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7415 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3995 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 7077 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3813 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6933 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3735 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6847 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3689 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6660 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3588 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6649 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3582 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6527 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3517 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6501 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3503 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6070 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3270 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5933 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3197 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5768 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3107 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5616 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3026 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5533 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2981 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5305 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2858 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5266 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2837 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Конструкция и принцип работы
Расстойный шкаф состоит из металлического корпуса, внутренней камеры с полками-противнями, одной или двух дверей в зависимости от модели, электромеханической или электронной панели управления.
Оператор раскладывает заготовки на противнях, расположенных в несколько уровней, загружает их в шкаф, задает нужные параметры (температуру и влажность), герметично закрывает дверцу. Под действием тепла тесто насыщается углекислым газом, происходит интенсивное брожение. В результате заготовки увеличиваются в объемах, становятся воздушными, пористыми.
Особенности
- Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее нагревается оборудование.
- Рабочая температура. Максимальная температура внутри камеры зависит от модели и может достигать +110 °C.
- Влажность. Этот показатель можно настраивать в зависимости от вида теста ― до 99%.
- Тип направляющих. На сайте представлена техника с направляющими для противней разных размеров, а также для гастроемкостей.
- Точность настроек. При выборе техники важно учитывать возможность точно задавать температуру и влажность для разных видов теста.
- Материалы. Производители изготавливают технику для кухни из износоустойчивых материалов, которые отвечают санитарно-гигиеническим нормам. Преимущественно это нержавеющая сталь.
- Герметичность. Важно, чтобы двери закрывались герметично. В этом случае исключены потери тепла.
Как купить
По телефону
Проконсультироваться с менеджером и заказать товары можно по телефону 8 (800) 700-15-28. Специалист рассчитает итоговую цену с учетом НДС и доставки.
На сайте
Технику можно приобрести через корзину. Менеджер перезвонит вам для подтверждения заказа и ответит на любые вопросы.
Возможна покупка в кредит или лизинг. Доставляем товары по всей России и в страны СНГ. При заказе на сумму свыше 50000 рублей доставка бесплатная в Москве в пределах МКАД.
