Электрическая пароконвекционная печь Tecnoeka EKF411ALUD предназначена для использования на малых предприятиях общественного питания. Печь может использоваться для приготовки простых и быстрых блюд, а также разогрева готовых блюд. Регулируемое пароувлажнение позволяет избежать пересушивания продуктов. Вместимость печи составляет 4 гастроемкости формата GN 1/1, расстояние между направляющими – 73 мм.
Ключевые особенности:
- Простая и понятная схема управления – настройка температуры, времени и насыщенности пара с помощью регуляторов;
- 2 реверсивных вентилятора для равномерного распределения тепла по камере;
- Регулировка температуры в диапазоне 50-260°С;
- Легкосъемные направляющие.
Печь подключается к электрической сети напряжением 380В. Для подключения к водопроводу рекомендуется использовать водоумягчитель.
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Размер противня, мм
|
530x325, 500x300 |
|
Тип парообразования
|
инжекторный |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Мойка
|
нет |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Термощуп
|
нет |
|
Душ
|
нет |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
73 |
|
Программирование
|
нет |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
6400 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Tecnoeka |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
790x785x635 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос