Характеристики
Вес нетто (кг)
—
130
Количество уровней
—
12
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Габариты (ШxГxВ)
—
860x882x1464 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Под заказ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Газовая пароконвекционная печь Unox XV813G используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции или разогрева готовых блюд и полуфабрикатов. Вентилятор печи работает с двумя скоростями и в реверсивном режиме.
Пароконвектомат Unox XV 813G позволяет работать в режиме предварительного разогрева до 260 °C, в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и в пароконвекционном режиме при температуре 48-260 °C.
Технология Spido GAS, обеспечивающая симметричное распределение жара, технология Steam Plus для ручной подачи пара в камеру и технология DRY.Plus, отвечающая за быстрое устранение лишней влаги из камеры.
Рабочая камера печи рассчитана на одновременное размещение гастроемкостей GN 1/1 на двенадцати уровнях с расстоянием между ними 67 мм.
Вес нетто (кг)
|
130 |
Количество уровней
|
12 |
Тип парообразования
|
инжекторный |
Тип подключения
|
газ |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электромеханическое |
Термощуп
|
нет |
Душ
|
нет |
Серия
|
ChefLux |
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Программирование
|
нет |
Мойка
|
нет |
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
1000 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Unox |
Габариты (ШxГxВ)
|
860x882x1464 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы Unox
В наличии
Код: 280329
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Количество скоростей вентилятора
—
2
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7100
Вес (кг)
—
55
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
773
Высота (мм)
—
772
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 280330
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
87
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
930
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 280333
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
12
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Вес (кг)
—
115
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
1250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 367393
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380/220
Мощность (Вт)
—
9300
Вес (кг)
—
65,4
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
675
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 367396
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5200
Вес (кг)
—
55,2
Ширина (мм)
—
535
Глубина (мм)
—
672
Высота (мм)
—
649
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 367396
В наличии
Код: 367392
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11700
Вес (кг)
—
81,1
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
843
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 367391
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18500
Вес (кг)
—
91,8
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
1010
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 355663
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
20
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE BIG
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
29300
Вес (кг)
—
262
Ширина (мм)
—
892
Глубина (мм)
—
925
Высота (мм)
—
1875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 377165
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ PLUS
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1000
Вес (кг)
—
116
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
1010
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 368812
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ZERO
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18500
Вес (кг)
—
85
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
1010
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Другие пароконвектоматы
В наличии
Код: 270189
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 369232
Количество уровней
—
20
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
3500
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
890
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 270794
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
110
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 246865
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
150
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 246866
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
20
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
65
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
8
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
35000
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
814
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 323684
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 372155
Количество уровней
—
11
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15400
Вес (кг)
—
113,8
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 372124
Большой блок
—
Да
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
78,4
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
700
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 372907
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Вес (кг)
—
96
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
849
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 372130
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Вес (кг)
—
96
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
С этим товаром покупают
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос