Пароконвектомат UNOX XV 393
Характеристики
Габариты (ДxШxВ)
—
750x773x772 мм
Панель управления
—
электромеханическая
Количество уровней
—
5
Тип направляющих
—
GN 1/1
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Все характеристики
107 111 руб.
Ожидается
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Купить в кредит от 5987 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3922 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Гарантия качества
Доступные цены с НДС
Пароконвекционная печь XV393 серии Cheflux предназначена для выполнения широкого спектра операций: жарка, тушение, запекание, варка на пару, регенерация. Вместимость печи – 5 GN1/1 (530x320 мм).
Печь оснащена механической панелью управления. Настраивается таймер, температура и влажность с шагом в 10%.
Технологии:
- DRY.Plus – удаление излишков влаги из камеры;
- STEAM.Plus – готовка с паром от 48°;
- AIR.Plus – 2х-скоростные вентиляторы с реверсом для равномерного распределения тепла в камере;
Особенности:
- Предварительный прогрев камеры до 260°;
- Готовка в режиме конвекции 30-260°;
- Готовка на пару 48-260°;
- Двойной стеклопакет;
- Камера со скругленными углами для лёгкой очистки;
- Подсветка камеры с помощью LED-ламп в двери;
- Возможность изменить направление открытия двери;
- Дверь с двухступенчатым механизмом открытия/закрытия.
К печи представлен широкий ассортимент гастроемкостей. Возможна установка на стенды XR168, XR260. Для очистки печи можно приобрести душирующее устройство UNOX XC208-SR. Для водоподготовки рекомендуется установка водоумягчителя Vortmax.
Документы
Габариты (ДxШxВ)
|
750x773x772 мм |
Серия
|
ChefLux |
Панель управления
|
электромеханическая |
Количество уровней
|
5 |
Тип направляющих
|
GN 1/1 |
Тип парообразования
|
инжекторный |
Тип подключения
|
электрика |
Термощуп
|
нет |
Душ
|
нет |
Вместимость, противней 40x60 см
|
5 |
Количество скоростей вентилятора
|
2 |
Температурный режим
|
30-260 °C |
Расстояние между направляющими (мм)
|
67 |
Программирование
|
нет |
Автоматическая мойка
|
нет |
Вес нетто (кг)
|
55 |
Мощность (Вт)
|
7100 |
Напряжение (В)
|
380 |
Вес (кг)
|
55 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Unox |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Статьи
Рекомендуемые товары
С этим товаром покупают