Сравнение0

Отложенные 0

Корзина 0

ВНИМАНИЕ! В связи с нестабильностью курса валюты уточняйте цены у менеджеров.

Пароконвектомат UNOX XV 393

Код товара: 280329

Видео

Характеристики

Габариты (ДxШxВ)

—

750x773x772 мм

Панель управления

—

электромеханическая

Количество уровней

—

Тип направляющих

—

GN 1/1

Тип парообразования

—

инжекторный

Тип подключения

—

электрика

Все характеристики

107 111 руб.

Ожидается

Нашли дешевле?

В корзину

Купить в 1 клик

Купить в кредит от 5987 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!

Купить в лизинг от 3922 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!

Доставка по Москве: бесплатно

Доставка до ТК: бесплатно

Самовывоз: бесплатно

Мы принимаем:

Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.

Быстрая доставка

Клиентский сервис

Гарантия качества

Доступные цены с НДС

Пароконвекционная печь XV393 серии Cheflux предназначена для выполнения широкого спектра операций: жарка, тушение, запекание, варка на пару, регенерация. Вместимость печи – 5 GN1/1 (530x320 мм).

Печь оснащена механической панелью управления. Настраивается таймер, температура и влажность с шагом в 10%.

Технологии:

DRY.Plus – удаление излишков влаги из камеры;
STEAM.Plus – готовка с паром от 48°;
AIR.Plus – 2х-скоростные вентиляторы с реверсом для равномерного распределения тепла в камере;

Особенности:

Предварительный прогрев камеры до 260°;
Готовка в режиме конвекции 30-260°;
Готовка на пару 48-260°;
Двойной стеклопакет;
Камера со скругленными углами для лёгкой очистки;
Подсветка камеры с помощью LED-ламп в двери;
Возможность изменить направление открытия двери;
Дверь с двухступенчатым механизмом открытия/закрытия.

К печи представлен широкий ассортимент гастроемкостей. Возможна установка на стенды XR168, XR260. Для очистки печи можно приобрести душирующее устройство UNOX XC208-SR. Для водоподготовки рекомендуется установка водоумягчителя Vortmax.

Документы

Unox XV393 - Руководство по установке, эксплуатации и техобслуживании 6,2 мб

Каталог оборудования UNOX серии ChefLux 891,5 кб

Габариты (ДxШxВ)	750x773x772 мм
Серия	ChefLux
Панель управления	электромеханическая
Количество уровней	5
Тип направляющих	GN 1/1
Тип парообразования	инжекторный
Тип подключения	электрика
Термощуп	нет
Душ	нет
Вместимость, противней 40x60 см	5
Количество скоростей вентилятора	2
Температурный режим	30-260 °C
Расстояние между направляющими (мм)	67
Программирование	нет
Автоматическая мойка	нет
Вес нетто (кг)	55
Мощность (Вт)	7100
Напряжение (В)	380
Вес (кг)	55
Страна-производитель	ИТАЛИЯ
Гарантия (мес.)	12
Бренд	Unox