Печь конвекционная Unox XEFR-10EU-ETLV
Код товара:
ЦБ-00035692
Отложить
В отложенных
Сравнить
В сравнении
Официальный дилер!
Характеристики
USB
—
есть
Wi-Fi
—
есть
Количество вентиляторов
—
3
Модификация
—
TOUCH
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Габариты (ШxГxВ)
—
800x811x952 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
451 840 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Печь конвекционная Unox XEFR-10EU-ETLV разработана для полного цикла выпечки хлебобулочных изделий и доведения до готовности замороженных полуфабрикатов. Конструкция модели предусматривает открывание дверцы слева направо, что удобно при установке в линию с другим оборудованием. Печь оснащена современной сенсорной системой TOUCH, обеспечивающей контроль всех параметров в реальном времени, создание и редактирование рецептов, а также передачу данных через платформу Data Driven Cooking.
Особенности и технические характеристики:
- Количество уровней: 10.
- Тип направляющих: 600х400.
- Корпус и камера из стали AISI 304 со скруглёнными углами для простоты ухода.
- Сенсорный экран 2,4″ с быстрым откликом на касание.
- Подключение по Wi-Fi и интеграция в систему Data Driven Cooking.
- Двойное остекление дверцы и механизм Soft-close (автоматическое открывание).
- Светодиодная подсветка внутренней камеры.
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери.
- Поддержка режима непрерывной работы «INF».
- Температура предварительного разогрева до 260 °C.
- Конвекционный нагрев от 30 до 260 °C.
- Конвекция с парообразованием 48–260 °C с регулируемой влажностью 10–100% (STEAM.Plus).
- Удаление влаги и оптимизация текстуры изделий (DRY.Plus).
- До 9 последовательных этапов выпечки.
- Память на 99 программ с возможностью присвоения названия, номера и изображения.
- AIR.Plus – равномерное распределение воздуха внутри камеры (3 вентилятора, 2 скорости).
- STEAM.Plus – создание пара в широком диапазоне температур для идеальной влажности.
- DRY.Plus – эффективное удаление влажного воздуха для получения румяной корочки.
- Protek.SAFE™ – система теплоизоляции, защищающая внешние элементы от перегрева.
- MAXI.LINK – возможность установки печей в колонну для экономии рабочего пространства.
- Data Driven Cooking (DDC):
◦ DDC.App – управление печью с мобильного устройства.
◦ DDC.Ai – модуль, использующий искусственный интеллект для подбора оптимальных параметров приготовления.
◦ DDC.Stats – анализ потребления энергии, воды и пр.
◦ DDC.Unox.com – система для загрузки новых рецептов в конвекционную печь.
Документы
Брошюра
517 кб
Каталог UNOX
3,2 мб
Панели управления
66,1 кб
Руководство по эксплуатации
6,1 мб
Техническая спецификация
431,3 кб
Технические характеристики
1,1 мб
|
USB
|
есть |
|
Wi-Fi
|
есть |
|
Количество вентиляторов
|
3 |
|
Модификация
|
TOUCH |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Тип направляющих
|
600х400 |
|
Серия
|
BakerLux Shop.PRO |
|
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Количество скоростей вентилятора
|
2 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Программирование
|
есть |
|
Напряжение (В)
|
380 3N~ / 220 3~ |
|
Мощность (Вт)
|
15500 |
|
Вес (кг)
|
96 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Unox |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
800x811x952 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие конвекционные печи Unox
Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 58570
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMicro
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
587
Высота (мм)
—
472
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 148496
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMiss
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
655
Высота (мм)
—
509
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 368667
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMiss
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
6500
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
774
Высота (мм)
—
509
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 136352
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
BakerLux
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
932
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 136354
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
BakerLux
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
1277
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 58571
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMicro
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220/380
Мощность (Вт)
—
5300
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
707
Высота (мм)
—
472
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367748
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
14900
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
967
Высота (мм)
—
1162
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 355575
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
16
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
напольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE BIG
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
29300
Ширина (мм)
—
892
Глубина (мм)
—
925
Высота (мм)
—
1875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 203312
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
16
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
BakerLux
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
29700
Ширина (мм)
—
913
Глубина (мм)
—
997
Высота (мм)
—
1863
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367749
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9900
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
967
Высота (мм)
—
842
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Другие конвекционные печи
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 365567
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2850
Ширина (мм)
—
560
Глубина (мм)
—
595
Высота (мм)
—
580
Вес в упаковке (кг)
—
36
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 272856
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Управление
—
электромеханическое
Температурный режим
—
+30...+280 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
84
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3100
Ширина (мм)
—
686
Глубина (мм)
—
660
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 149637
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
6500
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
835
Высота (мм)
—
514
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 256508
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
865
Глубина (мм)
—
880
Высота (мм)
—
830
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372707
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15500
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1041
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372708
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1041
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 370486
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15500
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1035
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 370485
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1035
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 384262
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3100
Ширина (мм)
—
560
Глубина (мм)
—
590
Высота (мм)
—
530
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 389627
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
4
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2600
Вес (кг)
—
36
Ширина (мм)
—
595
Глубина (мм)
—
600
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
КИТАЙ
С этим товаром покупают
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
