Печь конвекционная Lainox PUFF PFEN044
Официальный дилер!
Характеристики
Количество уровней
—
4
Размер противня, мм
—
600х400
Тип парообразования
—
инжекторный
Способ установки
—
настольное
Мойка
—
автоматическая
Управление
—
электронное
Габариты (ШxГxВ)
—
777x744x722 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
403 562 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Купить
Купить в кредит от 20360 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 10970 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Печь конвекционная Lainox PUFF PFEN044 - это современное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее равномерное приготовление блюд благодаря системе конвекции. Компактные габариты и высокотехнологичные функции делают эту модель идеальной для ресторанов, пекарен и кафе. Сочетает в себе простоту эксплуатации с высокими показателями производительности и надежности.
Доступные режимы:
Доступные режимы:
- Три ручных режима:
- Конвекция: от 30 до 260 °C для равномерного обдува горячим воздухом.
- Пар: от 30 до 130 °C для деликатной обработки продуктов.
- Комбинированный: от 30 до 260 °C для приготовления сложных блюд с разными условиями приготовления. - Autoclima®. Предназначена для автоизмерения и контроля влажности в рабочей камере.
- Multilevel Plus: одновременное приготовление разных блюд на нескольких уровнях.
- Многоуровневое приготовление (JIT).
- ICS - система приготовления с разными рецептами, фото и автоматической программой.
- Ecovapor®: минимизация расхода воды и энергии за счет точного контроля пара.
- Ecospeed®: система контроля подачи энергии для поддержания стабильной температуры.
- Контроль умягчителя воды: система мониторинга эффективности работы и технического обслуживания внешнего умягчителя воды для продления срока службы оборудования.
- Экономичное освещение: светодиодная подсветка варочной камеры с низким энергопотреблением, обеспечивающая отличную видимость в процессе приготовления.
- USB-порт для обмена данными HACCP и загрузки ПО.
- Автодиагностика: автоматическая проверка работоспособности оборудования перед запуском с визуальным и звуковым оповещением при обнаружении неисправностей.
- Energy Monitor: система мониторинга и анализа потребления энергии, газа, воды и моющих средств для эффективного управления ресурсами.
- Безопасное завершение цикла: возможность автоматического отключения пароконвектомата после завершения программы мойки.
- Предусмотрено 2 скорости работы вентилятора и прерывный режим вентиляции.
- Отложенный старт: настройка времени запуска программ приготовления для гибкости в работе.
- Персонализация настроек: доступ к пользовательским параметрам для адаптации устройства под индивидуальные нужды.
- Система DELTA T: параллельный контроль температуры внутри камеры и в центре продукта для точного результата.
- Автореверс вентилятора: функция изменения направления вращения вентилятора для равномерного распределения тепла в камере.
- Система автоматической мойки LCS: обеспечивает полную очистку камеры с использованием жидкого моющего средства, упрощая обслуживание оборудования.
- Высокоточный сенсорный дисплей: цветной емкостной ЖК-экран с диагональю 7 дюймов, предлагающий удобное управление и интуитивно понятный интерфейс.
- Подключение к облаку Lainox Nabook: встроенный Wi-Fi модуль для синхронизации с облачным хранилищем, обновления ПО и загрузки рецептов.
- Подходит для приготовления 20 блюд за 20 минут.
- Вмещает 4 x (600х400 мм).
Документы
Инструкция на Lainox PUFF PFEN044
880,3 кб
Каталог оборудования Lainox
7 мб
|
Количество уровней
|
4 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Тип парообразования
|
инжекторный |
|
Способ установки
|
настольное |
|
Мойка
|
автоматическая |
|
Управление
|
электронное |
|
Душ
|
да |
|
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
90 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
7250 |
|
Вес (кг)
|
74 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Lainox |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
777x744x722 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие конвекционные печи Lainox
Другие конвекционные печи
Статьи
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
С этим товаром покупают
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
