Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П
Официальный дилер!
Характеристики Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П
|
Температурный режим
|
+30 ... +85 °C |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Артикул производителя
|
21001011758 |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Вместимость, противней 40x60 см
|
10 |
|
Наличие подсветки
|
да |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
266 |
|
Вес (кг)
|
122 |
|
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
|
Гарантия (мес.)
|
12 |
|
Бренд
|
Abat |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
998x977x763 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Описание товара
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П предназначен для подготовки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая их насыщение углекислым газом, восстановление структуры и повышение пышности готовых изделий. Это оборудование незаменимо для производства хлебобулочной и кондитерской продукции, способствуя улучшению качества и внешнего вида выпечки.
Шкаф разработан для совместного использования с ротационным пекарским шкафом РПШ-10-6-4П CHEF, что позволяет создать оптимальный технологический процесс на предприятиях общественного питания и торговли. Модель эффективно поддерживает необходимые параметры влажности и температуры, создавая идеальные условия для расстойки теста.
Корпус, камера, ванна для воды и нагревательные элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, надежность и простоту ухода. Расстоечный шкаф идеально подойдет для пекарен, кафе, кондитерских и других предприятий питания, где требуется высокий уровень автоматизации и стабильное качество продукции.
Особенности:
- Температура регулируется от +30 до +85 °С;
- Нагрев до рабочей температуры за 10 минут;
- 3 режима работы — расстойка, нагрев, разморозка;
- Память на 110 пользовательских программ до 3 этапов в каждой;
- Таймер до 100 часов;
- Увлажнение путем испарения жидкости из лотка с водой внизу камеры, долив происходит автоматически;
- Уровень влажности в диапазоне 20-98% регулируется с точностью до 1%;
- Вместимость камеры — 10 уровней под гастроемкости 600х400;
- Подсветка;
- Равномерное распределение теплого воздуха во всей камере;
- Прозрачные дверцы из стекла;
- Слив для излишков жидкости;
- Колеса (2 из 4 колес со стопорами) для удобства перемещения.
Документы и инструкции
Оплата
- Безналичная оплата через расчетный счет
- Оплата банковскими картами
- Оплата наличными при получении
Мы работаем как с физическими, так и юридическими лицами. Все цены на сайте включают НДС 20%.
Доставка
Доставка по Москве и МО (до 30 км за МКАД)
- Бесплатно при сумме заказа более 50 000 руб.
- от 800 руб. + 30 руб. за каждый км за пределами МКАД
При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).
Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, Деловые линии и т.д.
Отзывы
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос