Конвекционная печь Unox XEFR-06EU-ETRV Vittoria
Код товара:
471329
Отложить
В отложенных
Сравнить
В сравнении
Официальный дилер!
Характеристики
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Габариты (ШxГxВ)
—
800x811x682 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
366 990 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Конвекционная печь XEFR-06EU-ETRV Vittoria используется для приготовления хлебобулочной продукции, а также доведения до готовности различных замороженных полуфабрикатов.
Печь XEFR-06EU-ETRV сменила модель XEFT-06EU-ETRV.
Рабочая область включает в себя 4 уровня 600 х 400 мм, расположенные с интервалом 75 мм. Дверца рабочей камеры открывается автоматически, замок Soft-close идет в комплекте.
Встроенный модуль Wi-Fi с помощью приложения Data Driven Cooking дает возможность управлять процессом готовки на расстоянии в режиме реального времени. Подключенный интернет легко позволит найти нужную инструкцию, решить возникшую проблему, а также создать свой рецепт и занести его в память печи.
Внутренняя память рассчитана на 99 программ, в каждой по 9 шагов. Возможен предварительный нагрев камеры до необходимой отметки. Есть режим непрерывного функционирования «INF».
Новая панель TOUCH мгновенно откликается на любую команду. Сенсорный дисплей 2,4" отображает все текущие процессы. LED-подсветка позволит наблюдать через стекло за процессом готовки.
Температуру выпечки можно регулировать вручную в диапазоне от 30 до 260 °C. Присутствует режим конвекции с горячим сухим или влажным паром.
Облегчат процесс встроенные вентиляторы, которые равномерно распределяют горячий воздух в камере и останавливает свою работу при открытии дверцы. Эта особенность, а также двойное стекло в дверце способствуют сохранению тепла.
У данной модели есть защита от перегрева, температура наружных элементов соответствует международным требованиям. Потребление электроэнергии соответствует реальным потребностям электропечки.
Направляющие для противней выполнены из гнутого стального L-образного листа . Противни в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Технологии UNOX:
- AIR.Plus создает равномерный прогрев камеры;
- DRY.Plus убирает избыточную влажность в рабочей области во время готовки;
- STEAM.Plus следит за балансом сухого и влажного воздуха в камере;
- DATA DRIVEN COOKING дает возможность удаленно руководить процессом:
DDC.Ai с помощью искусственного интеллекта находит нужные рецепты;
- DDC.App контролирует рабочий процесс в режиме онлайн со смартфона;
- DDC.Unox.com дает возможность создавать новые и загружать готовые алгоритмы в память печи;
- DDC.Stats проводит анализ рабочих процессов печи.
- MAXI.LINK позволяет ставить одну печь на другую;
- Protek.SAFE контролирует рабочие показатели печи, обеспечивая максимальную безопасность.
Документы
Размеры XEFR-06EU-ETRV
109,3 кб
Инструкция пользователя Touch
6,1 мб
Инструкция по установке XEFR-печей
2,5 мб
Брошюра XEFR-06EU-ETRV
375,8 кб
Технические данные XEFR-06EU-ETRV
1,4 мб
Каталог Bakerlux Shop.Pro
3,2 мб
2D модель XEFR-06EU-ETRV-0.D00-I2D-01
527,6 кб
Панели управления
484,8 кб
|
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Тип парообразования
|
инжекторный |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Управление
|
электронное |
|
Термощуп
|
нет |
|
Серия
|
BakerLux Shop.Pro™ TOUCH |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Мойка
|
нет |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
10 300 |
|
Вес (кг)
|
72 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Unox |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
800x811x682 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие конвекционные печи Unox
Товар дня
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 58570
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMicro
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
587
Высота (мм)
—
472
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 148496
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMiss
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
655
Высота (мм)
—
509
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 368667
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMiss
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
6500
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
774
Высота (мм)
—
509
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 136352
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
BakerLux
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
932
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 136354
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
BakerLux
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
1277
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 58571
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
LineMicro
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220/380
Мощность (Вт)
—
5300
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
707
Высота (мм)
—
472
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367748
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
14900
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
967
Высота (мм)
—
1162
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 355575
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
16
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE BIG
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
29300
Ширина (мм)
—
892
Глубина (мм)
—
925
Высота (мм)
—
1875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 203312
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
16
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
BakerLux
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
29700
Ширина (мм)
—
913
Глубина (мм)
—
997
Высота (мм)
—
1863
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367749
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9900
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
967
Высота (мм)
—
842
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Другие конвекционные печи
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 365567
Количество уровней
—
4
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2850
Ширина (мм)
—
560
Глубина (мм)
—
595
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 335849
Объем номинальный (л)
—
28
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Управление
—
электромеханическое
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1500
Ширина (мм)
—
460
Глубина (мм)
—
550
Высота (мм)
—
355
Страна-производитель
—
Франция
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 352054
Количество уровней
—
4
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Управление
—
электромеханическое
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
602
Глубина (мм)
—
584
Высота (мм)
—
537
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 272856
Температурный режим
—
+30...+280 °C
Количество уровней
—
4
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
84
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3100
Ширина (мм)
—
686
Глубина (мм)
—
660
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 149637
Количество уровней
—
4
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
6500
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
835
Высота (мм)
—
514
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372707
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15500
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1041
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372708
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1041
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 370486
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15500
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1035
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 370485
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1035
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 384262
Количество уровней
—
4
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Расстояние между уровнями, мм
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3100
Ширина (мм)
—
560
Глубина (мм)
—
590
Высота (мм)
—
530
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
