Пароконвектомат Apach AP10QNDC
Код товара:
535343
Отложить
В отложенных
Сравнить
В сравнении
Официальный дилер!
Характеристики
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Габариты (ШxГxВ)
—
937x827x1211 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
613 113 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Пароконвектомат Apach AP10QNDC — это современное и высокоэффективное оборудование для профессиональной кухни, разработанное для разнообразного приготовления блюд. Он сочетает в себе функции пара и конвекции, что позволяет готовить пищу с максимальной сохранностью витаминов и минеральных веществ, а также добиваться превосходного вкуса и текстуры.
Оснащен 10 уровнями для гастроемкостей, что позволяет одновременно готовить большие объемы продуктов. Электронное управление предоставляет полный контроль над процессом приготовления. Температурный диапазон от 30 до 260 градусов Цельсия и различные режимы приготовления, включая паровой и конвекционный, позволяют максимально адаптировать процесс под конкретные кулинарные задачи.
Благодаря мощной системе вентиляции, внутри камеры создаются идеальные условия для запекания, жарки, тушения и других видов термообработки. Высококачественные материалы, использованные при производстве, обеспечивают долговечность и легкость в уходе. Пароконвектомат идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания, где требуется высокая производительность и гибкость в приготовлении разнообразных блюд.
Особенности:
- Автоматическая мойка;
- Энергоэффективность благодаря оптимизированной конструкции нагревательных элементов;
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха;
- Мощность: 15,7 кВт;
- Режим продолжения работы до выключения.
- 4 этапа приготовления в каждой программе;
- Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения;
- 5 скоростей вращения вентиляторов;
- Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта;
- Электронная панель управления;
- Светодиодная подсветка для освещения камеры;
- 3 программы автоматической мойки;
- В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм;
- Дельта-Т – измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта;
- Предварительный нагрев – достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления;
- Охлаждение – понижение температуры внутри камеры;
- Электронная регулировка влажности;
- Регулировка вытяжки пара.
- Только конвекция: 30 – 260 °С;
- Конвекция + пар: 30 – 230 °С;
- Приготовление на пару: 35 – 130 °С;
- Бесконечное время приготовления.
Документы
Декларация о соответствии (по 04.06.2028)
207,3 кб
Деталировка
2,2 мб
Каталог оборудования
13,9 мб
|
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
|
Таймер
|
да |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Тип парообразования
|
инжекторный |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Управление
|
электронное |
|
Термощуп
|
да |
|
Серия
|
Cook Line |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Количество скоростей вентилятора
|
5 |
|
Подключение к водопроводу
|
да |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
|
Наличие гастроемкостей
|
да |
|
Наличие подсветки
|
да |
|
Наличие реверса
|
да |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Мойка
|
автоматическая |
|
Количество воздушных ТЭНов, шт
|
3 |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
15700 |
|
Вес (кг)
|
135 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
155 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
970х1000х1340 |
|
Гарантия (мес.)
|
12 |
|
Бренд
|
Apach |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
937x827x1211 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы Apach
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383915
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5400
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
715
Высота (мм)
—
630
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383925
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383918
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
715
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383919
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
715
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383916
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5400
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
715
Высота (мм)
—
630
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383912
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15700
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
827
Высота (мм)
—
1211
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383926
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 440665
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7000
Вес (кг)
—
57
Ширина (мм)
—
530
Глубина (мм)
—
897
Высота (мм)
—
755
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 459949
Температурный режим
—
0...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
580
Вес (кг)
—
164
Ширина (мм)
—
939
Глубина (мм)
—
868
Высота (мм)
—
1321
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 573387
Температурный режим
—
0...+260 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
5
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
Cook Line
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора
—
2
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
2
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
400
Вес (кг)
—
90
Ширина (мм)
—
939
Глубина (мм)
—
868
Высота (мм)
—
861
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Габариты в упаковке (мм)
—
1040х970х861
Другие пароконвектоматы
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367396
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5200
Вес (кг)
—
55,2
Ширина (мм)
—
535
Глубина (мм)
—
672
Высота (мм)
—
649
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 367396
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367393
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380/220
Мощность (Вт)
—
9300
Вес (кг)
—
65,4
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
675
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280329
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Количество скоростей вентилятора
—
2
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7100
Вес (кг)
—
55
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
773
Высота (мм)
—
772
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280330
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
87
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
930
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280333
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
12
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Вес (кг)
—
115
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
1250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 270189
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Рассрочка 0%
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 270794
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
110
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 246866
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
20
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
65
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
8
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
35000
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
814
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 323684
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372124
Большой блок
—
Да
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
78,4
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
700
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
27.01.2023
Иностранный шеф-повар или обучение российских поваров
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
