Конвекционная печь SMEG ALFA43GHU используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции. Это малоразмерное оборудование отлично подходит для компактных кофеен, пекарен или же реализации свежей выпечки на автозаправках.
Рабочая область имеет 4 яруса 435 х 320 мм, в комплекте идут 2 противня и 2 решетки. Интервал уровней – 80 мм.
Печь работает в трех режимах: конвекция, пароконвекция и гриль, температура внутренней камеры от 50 до 250 °С. Управление процессом приготовления производится с помощью электромеханической панели. Присутствует ручка регулировки подачи пара, пароувлажнение производится вручную методом впрыска.
Изделие оборудовано вентилятором с возможностью реверсивного вращения, таймером до 60 минут.
Дверца выполнена из двух разборных слоев высокопрочного стекла и легко открывается на 180°, что повышает теплоизоляцию и упрощает мытье печи и внутренней области.
Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4", встроенный комплект для автономной подачи воды KIT 4730.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера эмалированная, модель также оснащена регулируемыми ножками.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Размер противня, мм
|
435х320 |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
3000 |
Вес (кг)
|
35 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Бренд
|
Smeg |
Габариты (ШxГxВ)
|
584x602x537 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос