Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR снята с производства. Аналогом является новая модель XEFR-10EU-ELRV-DR.
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV-DR используется для приготовления вторых блюд, а также для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания.
Вместимость рабочей камеры – 10 противней размером 600х400 мм. Открывание двери справа налево. В камере имеется дренажное отверстие для слива воды.
Панель управления цифровая, есть возможность записи до 99 программ по 3 шага в каждой. Также имеется 12 предустановленных программ. Работает в режимах конвекции и пароконвекции (технология Steam.Plus), Максимальная температура – 260 градусов. Имеется таймер и функция INF – непрерывная работа конвекционной печи.
Печь оснащена тремя вентиляторами с возможностью реверсивного вращения и применением запатентованной технологии AIR.Plus. Есть возможность изъятия влаги из рабочей камеры благодаря технологии DRY.Plus.
Технология Protek.Safe гарантирует безопасность в обращении с оборудованием – поверхность печи и дверь не нагреваются, а двигатель останавливается при открытии двери, что позволяет избежать потерю энергии.
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
Количество уровней
|
10 |
Тип парообразования
|
инжекторный |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электронное |
Серия
|
BakerLux Shop.Pro™ LED |
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Мойка
|
нет |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
15500 |
Вес (кг)
|
111 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Unox |
Габариты (ШxГxВ)
|
800x811x952 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос