Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
Официальный дилер!
Купить в лизинг
от 25845 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Характеристики Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
|
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
|
Таймер (мин)
|
600 |
|
Таймер
|
да |
|
Вес нетто (кг)
|
285 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Тип парообразования
|
бойлерный |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Артикул производителя
|
11000005228 |
|
Управление
|
электронное |
|
Термощуп
|
да |
|
Душ
|
да |
|
Подключение к водопроводу
|
да |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
65 |
|
Наличие реверса
|
да |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Программирование
|
да |
|
Мойка
|
автоматическая |
|
Количество воздушных ТЭНов, шт
|
8 |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
35000 |
|
Вес (кг)
|
285 |
|
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
|
Гарантия (мес.)
|
12 |
|
Бренд
|
Abat |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
890x814x1780 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Описание товара
Пароконвектомат АБАТ ПКА 20-1/1ПП2 сочетает в себе функции большинства кулинарных аппаратов и используется для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции, выпечки различных хлебобулочных изделий, а также подогрева готовых блюд.
Рабочий объем – 20 уровней стандарта GN 1/1, интервал между ярусами 65 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи и открываемое внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования. Также в аппарате присутствует автоматическая система очищения, использующая жидкие и твердые чистящие средства с 3 программами мытья и полуавтоматическая с применением пара.
В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР, а также загрузки/выгрузки рецептов.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью сенсорной панели. У аппарата имеется возможность записи 360 программ и 110 уже установленных программ до 4 шагов в каждой для быстрого запуска.
Abat ПКА 20-1/1ПП2 работает в режимах конвекции и пароконвекции, а режим "Дельта Т" поддерживает разницу температур в продукте и в камере печи, снижая потери веса и влаги. Есть возможность приготовления исключительно на пару и с помощью входящего в комплект многоточечного термощупа. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области, установки таймера для каждого уровня до 10 часов и функция задержки включения до суток.
Изделие оборудовано пятискоростными вентиляторами с возможностью реверса.
Печь оснащена датчиком открывания двери, подсветкой, термостатом, моечным душем и съемным фильтром от жира.
Присутствует функция принудительного охлаждения двери для обеспечения большей безопасности.
Для удобства использования все показатели процесса приготовления отображаются на встроенном дисплее.
Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4".
Документы и инструкции
Оплата
- Безналичная оплата через расчетный счет
- Оплата банковскими картами
- Оплата наличными при получении
Мы работаем как с физическими, так и юридическими лицами. Все цены на сайте включают НДС 20%.
Доставка
Доставка по Москве и МО (до 30 км за МКАД)
- Бесплатно при сумме заказа более 50 000 руб.
- от 800 руб. + 30 руб. за каждый км за пределами МКАД
При удаленности более 30 км от МКАД доставка рассчитывается индивидуально (уточняйте у менеджера).
Доставка осуществляется до подъезда. Разгрузка товара производится силами клиента.
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК, Деловые линии и т.д.
Отзывы
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос