Характеристики
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Вес нетто (кг)
—
96
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
600х400
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Бренд
—
Unox
Габариты (ШxГxВ)
—
800x811x952 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
465 164 руб.
Ожидается
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Конвекционная хлебопекарная печь Unox BakerLUX XEFT-10EU-EMRV используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.
Рабочая камера имеет 10 рядов направляющих для противней 600 х 400 мм, интервал между уровнями 75 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи и открывающееся внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования. Дверь снабжена интеллектуальным замком AUTO.Matic.
Управление процессом приготовления производится с помощью сенсорной MASTER панели, есть возможность записи 896 программ до 9 этапов в каждой. Парообразование (технология STEAM.Plus) регулируется программно с шагом в 20%.
В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР и модуль Wi-Fi для контроля приготовления со смартфона или ПК.
Шкаф пекарский Unox XEFT-10EU- EMRV работает в режимах конвекции и пароконвекции. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 260 °С.
Изделие оборудовано тремя двухскоростными вентиляторами (технология Air.Plus) с возможностью реверсивного вращения.
Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой и термостатом.
Фирменные технологии:
Для удобства использования все показатели процесса приготовления отображаются на встроенном дисплее.
Так же аппарат может работать в режиме «INF» – непрерывная работа конвекционной печи.
Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4".
Рабочая камера имеет 10 рядов направляющих для противней 600 х 400 мм, интервал между уровнями 75 мм.
Закругленные углы внутреннего пространства печи и открывающееся внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования. Дверь снабжена интеллектуальным замком AUTO.Matic.
Управление процессом приготовления производится с помощью сенсорной MASTER панели, есть возможность записи 896 программ до 9 этапов в каждой. Парообразование (технология STEAM.Plus) регулируется программно с шагом в 20%.
В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР и модуль Wi-Fi для контроля приготовления со смартфона или ПК.
Шкаф пекарский Unox XEFT-10EU- EMRV работает в режимах конвекции и пароконвекции. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 260 °С.
Изделие оборудовано тремя двухскоростными вентиляторами (технология Air.Plus) с возможностью реверсивного вращения.
Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой и термостатом.
Фирменные технологии:
- Dry.Plus — вентиляция камеры для удаления излишней влаги;
- Protek.Safe — теплоизоляция внешней поверхности и двери;
- MULTI.Time: установка до 10 таймеров для выпечки различных блюд в одно время;
- ADAPTIVE.Cooking™ - оптимизация всех показателей при любой загрузке рабочей камеры;
- SMART.Preheating – настройка предварительного нагрева;
- AUTO.Soft – плавное повышение температуры в камере;
- CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки;
- MAXI.Link – экономия пространства посредством установки аналогичного оборудования как второй ярус.
Для удобства использования все показатели процесса приготовления отображаются на встроенном дисплее.
Так же аппарат может работать в режиме «INF» – непрерывная работа конвекционной печи.
Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4".
Документы
Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro
2,3 мб
Инструкция по установке UNOX XEFT-10EU-EMRV
2,5 мб
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
Вес нетто (кг)
|
96 |
Количество уровней
|
10 |
Тип направляющих
|
600х400 |
Тип парообразования
|
инжекторный |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Панель управления
|
сенсорная |
Серия
|
BakerLux Shop.Pro™ Master |
Расстояние между направляющими (мм)
|
75 |
Автоматическая мойка
|
нет |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
15500 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Unox |
Габариты (ШxГxВ)
|
800x811x952 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Конвекционные печи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие конвекционные печи Unox
В наличии
Код: 58570
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
460х330
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
нет
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
LineMicro
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
587
Высота (мм)
—
472
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 148496
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
460х330
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
LineMiss
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
655
Высота (мм)
—
509
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 368667
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
LineMiss
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
6500
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
774
Высота (мм)
—
509
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 136352
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
BakerLux
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
932
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 136354
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
BakerLux
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
1277
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 58571
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
нет
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Серия
—
LineMicro
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
220/380
Мощность (Вт)
—
5300
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
707
Высота (мм)
—
472
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 328029
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
3
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электронная
Серия
—
BakerLux Shop.Pro™ LED
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3450
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
811
Высота (мм)
—
425
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 367748
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
сенсорная
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
14900
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
967
Высота (мм)
—
1162
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Ожидается
Код: 328041
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
3
Тип направляющих
—
460х330
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
сенсорная
Серия
—
BakerLux Shop.Pro™ LED
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2950
Ширина (мм)
—
600
Глубина (мм)
—
669
Высота (мм)
—
425
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Ожидается
Ожидается
Код: 328041
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
В наличии
Код: 355575
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
16
Тип направляющих
—
600х400
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Панель управления
—
сенсорная
Серия
—
BakerTop Mind.Maps™ ONE BIG
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
29300
Ширина (мм)
—
892
Глубина (мм)
—
925
Высота (мм)
—
1875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Другие конвекционные печи
В наличии
Код: 335849
Объем номинальный (л)
—
28
Тип направляющих
—
310х315
Тип парообразования
—
нет
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
1500
Ширина (мм)
—
460
Глубина (мм)
—
550
Высота (мм)
—
355
Страна-производитель
—
Франция
В наличии
Код: 352054
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
435х320
Тип парообразования
—
нет
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3000
Ширина (мм)
—
602
Глубина (мм)
—
584
Высота (мм)
—
537
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 272856
Температурный режим
—
+30...+280 °C
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
GN 1/1
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
нет
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Расстояние между направляющими (мм)
—
84
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3100
Ширина (мм)
—
686
Глубина (мм)
—
660
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 149637
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
600х400
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
6500
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
835
Высота (мм)
—
514
Страна-производитель
—
РОССИЯ
В наличии
Код: 372707
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
600х400
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15500
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1041
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 372708
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
600х400
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1041
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 370486
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
600х400
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электронная
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15500
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1035
Высота (мм)
—
1130
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 370485
Количество уровней
—
6
Тип направляющих
—
600х400
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Панель управления
—
электромеханическая
Расстояние между направляющими (мм)
—
80
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10400
Ширина (мм)
—
850
Глубина (мм)
—
1035
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 384262
Количество уровней
—
4
Тип направляющих
—
450х340
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Расстояние между направляющими (мм)
—
75
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
3100
Ширина (мм)
—
560
Глубина (мм)
—
590
Высота (мм)
—
530
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
Код: 389627
Тип направляющих
—
436х315
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2600
Вес (кг)
—
36
Ширина (мм)
—
595
Глубина (мм)
—
600
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
КИТАЙ
Статьи
![Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат](/upload/iblock/111/1116ab99320bbcb0117c677a97cbf5ab.jpg)
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
![Какое оборудование выбрать для пекарни & мини-пекарни Какое оборудование выбрать для пекарни & мини-пекарни](/upload/iblock/17a/17ae751c81ab4bd26a8ff354178a0dcc.jpg)
Советы покупателям
—
03.12.2021
Какое оборудование выбрать для пекарни & мини-пекарни
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос