Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-EMRV Camilla

Код товара: 328013

Официальный дилер!

Характеристики

Габариты (ШxГxВ)

—

800x811x952 мм

Температурный режим

—

+30...+260 °C

Вес нетто (кг)

—

Количество уровней

—

Тип направляющих

—

600х400

Тип парообразования

—

инжекторный

Все характеристики

Нужна консультация?

Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос

Задать вопрос

416 242 руб.

В наличии

Нашли дешевле?

Купить

Купить в кредит от 23269 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!

Купить в лизинг от 15243 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!

Доставка по Москве: бесплатно

Доставка до ТК: бесплатно

Самовывоз: бесплатно

Мы принимаем:

Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.

Быстрая доставка

Клиентский сервис

Доступные цены с НДС

Официальный дилер

Конвекционная хлебопекарная печь Unox BakerLUX XEFT-10EU-EMRV используется для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий, подогрева готовых блюд, а также для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции.

Рабочая камера имеет 10 рядов направляющих для противней 600 х 400 мм, интервал между уровнями 75 мм.

Закругленные углы внутреннего пространства печи и открывающееся внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования. Дверь снабжена интеллектуальным замком AUTO.Matic.

Управление процессом приготовления производится с помощью сенсорной MASTER панели, есть возможность записи 896 программ до 9 этапов в каждой. Парообразование (технология STEAM.Plus) регулируется программно с шагом в 20%.

В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР и модуль Wi-Fi для контроля приготовления со смартфона или ПК.

Шкаф пекарский Unox XEFT-10EU- EMRV работает в режимах конвекции и пароконвекции. Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 260 °С.

Изделие оборудовано тремя двухскоростными вентиляторами (технология Air.Plus) с возможностью реверсивного вращения.

Печь оснащена датчиком открывания двери, светодиодной подсветкой и термостатом.

Фирменные технологии:

Dry.Plus — вентиляция камеры для удаления излишней влаги;
Protek.Safe — теплоизоляция внешней поверхности и двери;
MULTI.Time: установка до 10 таймеров для выпечки различных блюд в одно время;
ADAPTIVE.Cooking™ - оптимизация всех показателей при любой загрузке рабочей камеры;
SMART.Preheating – настройка предварительного нагрева;
AUTO.Soft – плавное повышение температуры в камере;
CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки;
MAXI.Link – экономия пространства посредством установки аналогичного оборудования как второй ярус.

Для удобства использования все показатели процесса приготовления отображаются на встроенном дисплее.

Так же аппарат может работать в режиме «INF» – непрерывная работа конвекционной печи.

Печь подключается к водопроводу, вентиль 3/4".

Документы

Каталог оборудования UNOX серии BakerLux Shop.Pro

2,3 мб

Инструкция по установке UNOX XEFT-10EU-EMRV

2,5 мб

Габариты (ШxГxВ)	800x811x952 мм
Температурный режим	+30...+260 °C
Вес нетто (кг)	96
Количество уровней	10
Тип направляющих	600х400
Тип парообразования	инжекторный
Тип подключения	электрика
Способ установки	настольный
Панель управления	сенсорная
Серия	BakerLux Shop.Pro™ Master
Расстояние между направляющими (мм)	75
Автоматическая мойка	нет
Напряжение (В)	380
Мощность (Вт)	15500
Страна-производитель	ИТАЛИЯ
Гарантия (мес.)	12
Бренд	Unox
Категории	Тепловое оборудование, Конвекционные печи