Фильтр
В корзину
Быстрый просмотр
Вместимость, пицц 30 см
—
4
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1380
Глубина (мм)
—
1520
Высота (мм)
—
1770
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной + газ
Стенд
—
открытый
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
7000
Ширина (мм)
—
1480
Глубина (мм)
—
1650
Высота (мм)
—
1850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1400
Глубина (мм)
—
1400
Высота (мм)
—
1740
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1300
Глубина (мм)
—
1300
Высота (мм)
—
1680
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1880
Глубина (мм)
—
2080
Высота (мм)
—
1850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1100
Глубина (мм)
—
1300
Высота (мм)
—
1680
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1100
Глубина (мм)
—
1300
Высота (мм)
—
1630
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
2200
Глубина (мм)
—
2400
Высота (мм)
—
2030
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1480
Глубина (мм)
—
1650
Высота (мм)
—
1850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1300
Глубина (мм)
—
1580
Высота (мм)
—
1840
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1680
Глубина (мм)
—
1850
Высота (мм)
—
1870
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1100
Глубина (мм)
—
1300
Высота (мм)
—
1650
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1880
Глубина (мм)
—
2080
Высота (мм)
—
1870
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1480
Глубина (мм)
—
1650
Высота (мм)
—
1870
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Вместимость, пицц 30 см
—
8
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1680
Глубина (мм)
—
1850
Высота (мм)
—
1880
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Способ установки
—
напольный
Тип нагрева
—
дровяной
Стенд
—
открытый
Ширина (мм)
—
1380
Глубина (мм)
—
1520
Высота (мм)
—
1770
Снят с продажи
Подобрать аналог
Данная товарная позиция отсутствует на складе.
Возможно, наш магазин перестал поставлять данный товар.
Мы подберем Вам товар с такими же характеристиками.
Снят с продажи
Советы покупателям
20 июня 2022
Как выбрать печь для пиццы?
Вас может заинтересовать
Ассортимент
В каталоге есть помпейские печи с дровяным и комбинированным типом нагрева. Во втором случае вместе с дровами используется газовое топливо.Дровяные
Это традиционное оборудование, которое работает на природном топливе, применяются дрова фруктовых деревьев, дуба, ясеня, березы, лиственницы, прочих. Важно, чтобы они были сухими и без смолы.Пицца, приготовленная в дровяной печи, высоко ценится. Тесто и другие ингредиенты приобретают особый аромат. Традиционно неаполитанскую пиццу готовят только на дровах.
Газ+дрова
Модели, в которых используются дрова и газ, оснащаются газовыми горелками. Такие установки считаются более простыми в эксплуатации. При использовании важно следить, чтобы зола не попадала в форсунки горелки.Особенности
Помпейские печи в основном используются для производства пиццы и восточного хлеба. Профессиональное оборудование часто применяется в загородных кафе и ресторанах итальянской кухни.- Температура нагрева: от +350 до +400 °C.
- Топливо: дрова, древесный уголь, топливные брикеты, газ.
- Время нагрева: примерно 60 минут.
- Время приготовления: до 3 минут.
Преимущества
- Долгий срок службы при соблюдении правил эксплуатации.
- Применение рефракторных материалов, в которых содержится меньше 90% алюминия. За счет этого у выпечки всегда высокое качество.
- Фирменная система равномерного нагрева жарочной поверхности.
- Возможность использования брендовых установок, поглощающих дым.
- Современный дизайн или стилизация под традиционные печи из Италии.
Критерии выбора
Размер
Определяется количеством пицц, которые можно выпекать одновременно. Размеры рассчитываются с ориентиром на стандартный диаметр теста в 35 см. Для приготовления одного блюда необходима камера в 60 см, двух или трех ― 80 см, трех или четырех ― 100 см и т. д.Для пиццерии или итальянского ресторана на 30 посадочных мест можно купить печь размером от 80 до 100 см. Популярно оборудование диаметром 120 см.
Конструкция
Компания Morello Forni предлагает готовые установки, которые не нужно собирать. Достаточно подключить оборудование к дымоходу.Материал
Печи итальянского бренда производятся из огнеупорной смеси. В ее составе шамотная глина или крошка шамотного кирпича. Такие модели хорошо держат тепло, позволяют экономно использовать дрова, дают возможность томить блюда, при бережном использовании служат до 30 лет.Как купить
По телефону
Заказ можно сделать по телефону 8 (800) 700–15–28. Менеджер ответит на все вопросы, расскажет о технических характеристиках, нюансах эксплуатации и т. д. Можно оформить покупку в лизинг или кредит.В интернет-магазине
Товар можно заказать онлайн в любое время. В корзине формируется итоговая цена с учетом доставки и НДС.Мы доставляем заказы по России и в страны СНГ. Если стоимость заказа превышает 50000 рублей, доставка в Москве в пределах МКАД бесплатная.
