Купить в кредит от 9695 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5224 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9462 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5098 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9468 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5101 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 6816 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3672 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5799 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3124 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 1250 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 948 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1009 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 625 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 14406 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7762 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 13227 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7127 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11435 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6161 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 11420 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6153 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 10256 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5525 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9961 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5367 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9537 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5138 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9484 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5110 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9234 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4975 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8399 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4525 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8279 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4460 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 8266 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4453 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5486 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2956 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4365 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 5332 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2873 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5323 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2868 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5279 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2844 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4560 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4377 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4125 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 3097 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2456 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 2965 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 739 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 628 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 675 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 49968 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Вас может заинтересовать
Устройство и принцип работы печей на углях
Купольные или помпейские печи используют для выпечки хлебобулочных изделий с XIV века. В конструкции этих моделей не используется металл — основание выкладывается из огнеупорного кирпича, а купол делается из керамики. В современных моделях из металла готовят основание (тумбу), поверх которой укладывают кирпичное основание.Топливом для такого оборудования являются дрова, торфяные брикеты, древесный уголь. Последний вариант дает максимум жара, разогревая рабочее пространство до 400 °C и выше. Уголь или дрова горят на основании, разогревая воздух. Теплый поток поднимается вверх и стекает по стенкам купола, отдавая жар кирпичному поду. Помпейскую печь для рабочего состояния протапливают в течение 60 минут, после чего угли сдвигают к линии примыкания купола к поду.
Пицца укладывается на под и выпекается за 90-180 секунд. В газовой или электрической печи пицца готовится не менее 8-10 минут. С аналогичной скоростью в подобных печках выпекают узбекские лепешки, осетинские пироги и другие хлебобулочные изделия.
Преимущества печей на углях
- Универсальность — подобные печи использую для приготовления хлебобулочных изделий, ее производительность устроит владельцев заведений с любой пропускной способностью.
- Скорость приготовления — она измеряется секундами, что гарантирует очень высокую производительность, недоступную для газового и электрического оборудования. Пиццайоло закладывает полуфабрикат в жарочную камеру и достает готовую пиццу спустя 2-3 минуты.
- Привлекательный дизайн — живой огонь завораживает, а керамическая или каменная облицовка смотрится очень достойно, поэтому подобные модели впишутся в любой интерьер, на правах центра композиции.
- Дешевые энергоносители — на дрова можно пустить старые деревья фруктовых пород, которые найдутся на любом дачном участке, но даже покупной древесный уголь для мангалов стоит намного дешевле электричества или газа.
- Характерный вкус — пиццу с дымком стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Это блюдо попадает в категорию деликатесов и входит в меню лучших пиццерий мира.
Наш ассортимент
Магазин «PRO-Бизнес» продает профессиональное оборудование бизнесу и физическим лицам. Основа нашего ассортимента — помпейские печи из Италии. На все оборудование есть сертификаты соответствия, допускающие использование в заведениях общепита на территории РФ. Оборудование поставляется в собранном виде. Печные трубы покупаются отдельно и монтируются до того, как вы купите помпейскую печку. Диаметр дымоходного канала и тип соединения можно уточнить заранее.Наша компания продает:
- островные модели — такое оборудование устанавливают посреди открытой взорам посетителей кухни и делают центром интерьерной композиции;
- встраиваемые модели — снаружи остается только портал из керамики, металла, кирпича, а сама печка встраивается в стену или межкомнатную перегородку.
