Купить в кредит от 23708 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 12774 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 9192 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4952 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5326 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2869 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 5193 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2798 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Купить в кредит от 4884 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 4870 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1742 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1291 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 1070 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 989 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 810 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 608 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в кредит от 414 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Фритюрница в общепите — возможности, перспективы, преимущества
Kocateq выпускает универсальные и специальные модели фритюрниц. В каталоге бренда можно найти аппараты для жарки в масле или животном жиру любых продуктов — от пончиков до тушек птицы. Корейский производитель выпускает газовые и электрические модели. Kocateq выпускает отдельно стоящие аппараты и модули для линий тепловой обработки.Газовые аппараты экономят энергию, но не могут управлять нагревом с высокой точностью. Электрические фритюрницы не такие энергоэффективные, но они умеют контролировать температуру в рабочей зоне с точностью до градуса. Для газовых аппаратов не нужно подключение к магистрали — почти все модели работают от баллона. Редуктор входит в комплект поставки. Благодаря этому газовой фритюрницей можно оснащать фуд-траки и киоски уличной еды. Электрические аппараты включаются в любую розетку, но не могут работать от аккумуляторов. Это 100-процентно стационарный вариант фритюра.
Как выбрать фритюрницу для заведения общественного питания
Наши менеджеры помогут подобрать технику для заведения общепита с любой пропускной способностью. Чтобы найти нужную вам модель, обратите внимание на следующие характеристики:- глубина и объем масляной ванны — от этого параметра зависит список готовящихся во фритюре продуктов и производительность оборудования;
- мощность нагревателя — от этого будут зависит счета за энергоносители, но у мощной модели короткий срок подготовки к процессу жарки;
- габариты аппарата — они должны вписаться в выделенное место на вашей кухне;
- тип энергии — о преимуществах и недостатках газового и электрического оборудование мы писали в предыдущем разделе.