Фильтр
В корзину
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+20...+190 °C
Тип
—
традиционная
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
механическое
Тип нагрева
—
электрический нагрев
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
7,2
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
14000
Вес (кг)
—
55
Ширина (мм)
—
550
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
950
Страна-производитель
—
РОССИЯ
145 942 руб.
Купить
Купить в кредит от 7363 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3967 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
145 942 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+20...+190 °C
Тип
—
традиционная
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
механическое
Тип нагрева
—
тэн
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
19,8
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5000
Вес (кг)
—
30
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
750
Высота (мм)
—
475
Страна-производитель
—
РОССИЯ
100 188 руб.
Купить
Купить в кредит от 5054 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 2723 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
100 188 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+20...+190 °C
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
7
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2800
Вес (кг)
—
8
Ширина (мм)
—
274
Глубина (мм)
—
434
Высота (мм)
—
274
Страна-производитель
—
РОССИЯ
28 528 руб.
Купить
Купить в кредит от 1439 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
28 528 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+50...+200 °C
Тип
—
традиционная
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
механическое
Тип нагрева
—
тэн
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
19,7
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15000
Вес (кг)
—
49
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
750
Высота (мм)
—
475
Страна-производитель
—
РОССИЯ
137 592 руб.
Купить
Купить в кредит от 6941 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 3740 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
137 592 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+50...+190 °C
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
70
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
36000
Вес (кг)
—
245
Ширина (мм)
—
1822
Глубина (мм)
—
926
Высота (мм)
—
964
Страна-производитель
—
РОССИЯ
884 290 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
884 290 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+50...+190 °C
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
35
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18000
Вес (кг)
—
198
Ширина (мм)
—
1414
Глубина (мм)
—
926
Высота (мм)
—
964
Страна-производитель
—
РОССИЯ
703 593 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
703 593 руб.
Быстрый просмотр
Страна-производитель
—
РОССИЯ
9 108 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
9 108 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+20...+190 °C
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
3
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
2000
Вес (кг)
—
7
Ширина (мм)
—
185
Глубина (мм)
—
434
Высота (мм)
—
274
Страна-производитель
—
РОССИЯ
27 588 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
27 588 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+110...+190 °C
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
напольный
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
49
Мощность (Вт)
—
20000
Вес (кг)
—
80
Ширина (мм)
—
641
Глубина (мм)
—
911
Высота (мм)
—
862
Страна-производитель
—
РОССИЯ
278 300 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
278 300 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+110...+190 °C
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
21
Мощность (Вт)
—
11000
Вес (кг)
—
45
Ширина (мм)
—
401
Глубина (мм)
—
839
Высота (мм)
—
583
Страна-производитель
—
РОССИЯ
184 910 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
184 910 руб.
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+110...+190 °C
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
15,5
Мощность (Вт)
—
8000
Вес (кг)
—
40
Ширина (мм)
—
401
Глубина (мм)
—
839
Высота (мм)
—
583
Страна-производитель
—
РОССИЯ
131 010 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
131 010 руб.
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
19,7
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7500
Вес (кг)
—
25
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
750
Высота (мм)
—
475
Страна-производитель
—
РОССИЯ
84 748 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
84 748 руб.
Ассортимент бренда в магазине «PRO-Бизнес»
Бренд Abat выпускает десятки моделей профессионального оборудования для фритюра. Наш магазин предлагает купить:- электрическое тепловое оборудование — подключается к сети на 220 или 380 вольт и обслуживает небольшие закусочные или сетевые рестораны, в зависимости от объема рабочей ванны;
- газовые фритюрницы — подключается к сжиженному (баллонному) газу или газопроводу низкого давления, обслуживая заведения со средней и высокой пропускной способностью.
Конструкция и функциональность
Фритюрницы Abat построены по классической схеме компоновки теплового оборудования этого типа. Основа такого аппарата — герметичная ванная с краном для слива масла. Под ванной монтируется нагреватель, который нагревает рабочую среду (масло). Процессом нагрева управляет термостат, позволяющий контролировать нагрев масла в определенном температурном диапазоне.Иногда в корпус аппарата встраивают 2 ванны или большее количество емкостей. Электрическими модели снабжают предохранителями и защитой от перегрева, газовые — блоком безопасности, который остановит подачу топлива при задувании форсунки.
Основная функция фритюрницы — нагрев масла до нужной температуры. Повар погружает продукты в рабочую среду, контролируя степень обжарки по таймеру или по своим ощущениям. Подобной функциональности хватит для приготовления картофеля-фри, жареной рыбы, пончиков, чебуреков, продуктов в кляре. Все эти блюда разнообразят меню вашего заведения и привлекут новых клиентов.
Преимущества техники бренда Абат
- Скорость приготовления готовых к употреблению блюд — картофель жарится во фритюре за секунды, а на сковороде примерно за полчаса.
- Оригинальный вкус блюда — хрустящая корочка и сочная сердцевина понравится любому поклоннику не самой здоровой пищи.
- Безопасность процесса готовки — производитель позаботился о защитных экранах, разделении нагревателя и рабочей камеры, утилизации паров масла. Риск получить ожог или пожар в этом случае минимален.
- Простое обслуживание — для слива отработки в ванны аппарата врезан специальный кран, а само рабочее пространство из нержавейки легко моется любым средством.
- Комфортные цены и местное производство — продукция АО «Чувашторгтехника» дешевле итальянского оборудования. Вы не столкнетесь с проблемами на таможне при попытке ввести аппарат в Россию.
Вспомогательное оборудование
Магазин «PRO-Бизнес» продает аксессуары и вспомогательное оборудование, совместимое с аппаратом для фритюра. У нас есть вытяжки, утилизирующие запах и гарь, сеточки и шумовки, упрощающие погружение и извлечение продуктов, а также многое другое. В каталоге вы найдете тепловое, холодильное, нейтральное оборудование для HoReCa. Мы готовы укомплектовать всем необходимым профессиональную кухню любой точки общепита — от уличной закусочной до заводской столовой.Доставка техники по Москве осуществляется транспортной службой магазина. В другие регионы товар отправляют транспортные компании. Сроки доставки можно уточнить по телефону 8 (800) 700-15-28.
