Печь для пиццы OEM-ALI Domitor Pro 830 EM (OM08014) используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Электромеханическая панель управления, с помощью которой можно независимо управлять термостатами верха и пода камеры, подачей напряжения на верхние и нижние ТЭНы и подсветкой. Фронтальная часть печи выполнена из нержавеющей стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали, а камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали. Производительность печи при выпекании 4 пиццы диаметром 30 см — 76 шт./час, диаметром 45 см — 12 шт./час, противень 60x40 см — 6 шт./час.
Особенности:
- 2 камеры в каждой по одному уровню;
- Размер пода 63x63 см;
- Возможность готовить непосредственно на поде или на противнях;
- Индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и печь;
- Две откидных двери со смотровым стеклом каждая;
- Постоянно открытый не регулируемый шибер;
- Защитный термостат;
- Подсветка галогеновой лампой;
- Мощная теплоизоляция минеральной ватой;
- Модульная установка до 3 камер.
Дополнительно:
- Открытый стенд;
- Закрытый стенд;
- Тепловой шкаф;
- Направляющие для противней;
- Набор четырех колес с тормозами;
- Пассивный вытяжной зонт;
- Активный вытяжной зонт.
Количество секций
|
2 |
Вместимость, пицц 30 см
|
4 |
Вместимость, пицц 45 см
|
1 |
Материал пода
|
камень |
Максимальный диаметр, мм
|
450 |
Температурный режим °C
|
0...400 °C |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электромеханическое |
Материал корпуса
|
сталь |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
8800 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Гарантия (мес.)
|
24 |
Бренд
|
Oem-Ali |
Габариты (ШxГxВ)
|
882x827x686 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Печи для пиццы, Подовые печи для пиццы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос