Пароконвектомат MKN FKECOD115C
Характеристики
Количество уровней
—
10
Тип направляющих
—
Гастронормированные GN 1/1
Тип парообразования
—
Безбойлерный
Тип подключения
—
электрика
Артикул производителя
—
FKECOD115C
Панель управления
—
Электронная
Бренд
—
MKN
Габариты (ШxГxВ)
—
997x799x1060 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
1 402 200 руб.
Под заказ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Пароконвектомат MKN FKECOD115C используется для приготовления различных блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Температурный контроль: Обеспечивается с помощью аналоговых установок и цифровых датчиков для камеры, влажности, времени приготовления и температуры продукта.
- Ручное управление приготовлением: Возможность выбора из 6 видов приготовления, включая щадящий пар, пар, экспресс-пар, конвекцию, пароконвекцию и регенерацию.
- Программируемые процессы: До 100 программируемых процессов приготовления с функцией шагов, позволяющей создавать до 6 индивидуальных этапов.
- Гибкая система загрузки: Концепция FlexiRack увеличивает загрузку до 100%, а EasyLoad обеспечивает безопасную поперечную загрузку.
- Инновационные технологии: DynaSteam для динамичной подачи пара, динамичный автореверсивный привод вентилятора для равномерного приготовления.
- Управление климатом и подготовка рабочего пространства: ClimaSelect с шагом 25%, Ready2Cook с функциями разогрева, охлаждения и создания оптимального рабочего климата.
- Интегрированные функции безопасности и удобства: Встроенная сепарация жира, гигиеничная дверь с двойным стеклопакетом, правый упор двери.
- Измерение температуры продукта: Достигается точность измерения до 99 °C.
- Эффективная система освещения: Освещение галогенной лампой за противоударным стеклом.
- Система управления и коммуникации: USB порт для подключения устройств, настраиваемый динамик, акустический сигнал по окончании приготовления.
- Безопасность и интеграция с вытяжной системой: Беспотенциальные контакты для вытяжного зонта, прямое подключение к канализации по стандартам DVGW.
Документы
Инструкция на MKN FlexiCombi MagicPilot 10.1 (англ.)
13,1 мб
Количество уровней
|
10 |
Тип направляющих
|
Гастронормированные GN 1/1 |
Тип парообразования
|
Безбойлерный |
Тип подключения
|
электрика |
Артикул производителя
|
FKECOD115C |
Панель управления
|
Электронная |
Термощуп
|
Нет |
Душ
|
Нет |
Подключение к водопроводу
|
да |
Расстояние между направляющими (мм)
|
68 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
15900 |
Вес (кг)
|
145 |
Страна-производитель
|
ГЕРМАНИЯ |
Бренд
|
MKN |
Габариты (ШxГxВ)
|
997x799x1060 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы MKN
Другие пароконвектоматы
Статьи
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен