Пароконвектомат Apach AP6NDC COMPACT
Код товара:
440665
Отложить
В отложенных
Сравнить
В сравнении
Официальный дилер!
Характеристики
Количество вентиляторов
—
2
Наличие программ
—
да
Таймер
—
да
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Размер противня, мм
—
530x325
Габариты (ШxГxВ)
—
530x897x755 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
405 493 руб.
В наличии
Нашли дешевле?
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Пароконвектомат Apach AP6NDC COMPACT выделяется компактными габаритами и продуманным функционалом, позволяющим заменить сразу несколько видов теплового оборудования. Инжекторная система пароувлажнения подает пар мгновенно, обеспечивая точность приготовления, а 2 вентилятора с реверсом и 5 скоростями равномерно распределяют тепло. Поддержка до 99 программ с 4 этапами делает модель удобной для стабильной работы кухни.
Оборудование подходит для приготовления широкого ассортимента блюд, выпечки и разогрева. Электронное управление и регулировка уровня пара позволяют гибко настраивать процесс, а функция Delta T помогает сохранить сочность и структуру продуктов. Предварительный нагрев и быстрое охлаждение камеры ускоряют рабочие процессы и повышают производительность.
Корпус и камера из нержавеющей стали рассчитаны на ежедневную нагрузку, а автоматическая мойка упрощает уход. Универсальные направляющие подходят для GN 1/1 разных форматов, а встроенный термощуп позволяет точно контролировать готовность блюд. Модель оптимальна для ресторанов, кафе и пекарен малого и среднего формата.
Особенности:
- Инжекторная система пароувлажнения;
- Вентиляторы с реверсом и разными скоростями;
- Цифровая панель управления;
- Электронная регулировка уровня пара;
- Встроенная память на 99 программ;
- До 4 этапов приготовления в каждой программе;
- Функция Delta T;
- Предварительный нагрев;
- Быстрое охлаждение камеры;
- Автоматическая мойка;
- Галогеновая подсветка;
- Универсальные направляющие GN 1/1;
- Термощуп в комплекте;
- Регулировка открытия вытяжки;
- Корпус и камера из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
- Тип: инжекторный;
- Температурный режим: +30…+260 °C;
- Количество уровней: 6 шт.;
- Формат гастроемкостей: GN 1/1 (530х325х40), GN 1/1 (530х325х65);
- Система управления: электронная;
- Пароувлажнение: есть;
- Количество вентиляторов: 2 шт.;
- Количество скоростей вентилятора: 5 шт.;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 7 кВт;
- Габариты: 530х897х755 мм.
Документы
Инструкция по эксплуатации Apach AP6NDC COMPACT
1,3 мб
Деталировка Apach AP6NDC COMPACT
3 мб
Декларация о соответствии (по 04.06.2028)
202,4 кб
Каталог оборудования Apach
13,9 мб
|
Количество вентиляторов
|
2 |
|
Наличие программ
|
да |
|
Таймер
|
да |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Размер противня, мм
|
530x325 |
|
Тип парообразования
|
инжекторный |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Мойка
|
автоматическая |
|
Управление
|
электронное |
|
Термощуп
|
да |
|
Душ
|
нет |
|
Серия
|
Cook Line |
|
Температурный режим
|
+30...+260 °C |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Количество скоростей вентилятора
|
5 |
|
Подключение к водопроводу
|
да |
|
Наличие подсветки
|
да |
|
Наличие реверса
|
да |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
7000 |
|
Вес (кг)
|
58 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
71 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
1010х600х1020 |
|
Бренд
|
Apach |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
530x897x755 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы Apach
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383923
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7000
Ширина (мм)
—
530
Глубина (мм)
—
896
Высота (мм)
—
755
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383925
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383913
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15700
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
827
Высота (мм)
—
1211
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383919
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
715
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383916
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5400
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
715
Высота (мм)
—
630
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383912
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15700
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
827
Высота (мм)
—
1211
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383926
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Ширина (мм)
—
937
Глубина (мм)
—
821
Высота (мм)
—
875
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 383914
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
20
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
28500
Ширина (мм)
—
1050
Глубина (мм)
—
940
Высота (мм)
—
1900
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 459949
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Температурный режим
—
0...+260 °C
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
580
Вес (кг)
—
164
Ширина (мм)
—
939
Глубина (мм)
—
868
Высота (мм)
—
1321
Вес в упаковке (кг)
—
178
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 573382
Таймер
—
да
Тип подключения
—
газ
Количество уровней
—
10
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
Cook Line
Температурный режим
—
+30...+285 °C
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора
—
2
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
80
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
3
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
580
Вес (кг)
—
133
Ширина (мм)
—
939
Глубина (мм)
—
868
Высота (мм)
—
1321
Вес в упаковке (кг)
—
155
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Габариты в упаковке (мм)
—
1040х970х1400
Другие пароконвектоматы
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367396
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5200
Вес (кг)
—
55.2
Ширина (мм)
—
535
Глубина (мм)
—
672
Высота (мм)
—
649
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 367396
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367393
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
220/380
Мощность (Вт)
—
9300
Вес (кг)
—
65.4
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
675
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367392
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11700
Вес (кг)
—
81.1
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
843
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280330
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
87
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
930
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280333
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
12
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Вес (кг)
—
115
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
1250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 270189
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 279256
Таймер
—
да
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
10
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
3
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
145
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 270794
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
110
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 246866
Таймер
—
да
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
20
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
65
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
8
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
35000
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
814
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372124
Большой блок
—
Да
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
5
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
инжекторный
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
78.4
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
700
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
27.01.2023
Иностранный шеф-повар или обучение российских поваров
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
