Печь для пиццы Apach AML44X выделяется мощной системой из 12 нагревательных элементов и способностью быстро восстанавливать температуру после открытия дверцы, что особенно важно при интенсивной загрузке. Модель имеет две камеры с вместительностью четыре пиццы каждая. Огнеупорный каменный под равномерно распределяет тепло, а независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов позволяет точно настраивать процесс выпечки под разные рецептуры.
Модель подходит для приготовления пиццы диаметром до 360 мм и другой выпечки без увлажнения. Рабочие камеры выполнены из стали с алюминиевым покрытием, что упрощает уход, а корпус сочетает нержавеющую и окрашенную сталь для надежности и долговечности. Встроенная подсветка и температурный датчик дают полный контроль над приготовлением.
Печь удобно использовать на профессиональной кухне благодаря простой электромеханической панели управления и настольному формату. Быстрый нагрев и стабильная работа делают ее практичным решением для заведений с постоянным потоком заказов.
Особенности:
- 12 нагревательных элементов (по 3 сверху и снизу в каждой камере);
- Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- Встроенный температурный датчик;
- Подсветка рабочей камеры;
- Быстрое восстановление температуры после открытия дверцы;
- Камера выполнена из стали с алюминиевым покрытием;
- Корпус из нержавеющей стали;
- Задние и боковые панели из окрашенной стали;
- Под произведен из огнеупорного камня;
- Электромеханическое управление;
- Огнеупорный каменный под.
Технические характеристики:
- Внутренний размер камеры: 720х720х140 мм;
- Диаметр пиццы: 360 мм;
- Количество камер: 2 шт.;
- Количество уровней: 2 шт.;
- Вместимость: 4 пиццы на уровень;
- Общее количество пицц: 8 шт.;
- Количество терморегуляторов: 4 шт.;
- Температурный режим: +50...+500 °C;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 12 кВт;
- Габариты: 1010х850х750 мм;
|
Количество секций
|
2 |
|
Материал пода
|
камень |
|
Таймер
|
нет |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
2 |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Серия
|
Cook Line |
|
Температурный режим
|
+50...+500 °С |
|
Материал камеры
|
сталь с алюминиевым покрытием |
|
Материал корпуса
|
сталь |
|
Тип нагрева
|
электрический |
|
Наличие подсветки
|
да |
|
Заслонка пароудаления
|
отсутствует |
|
Размер камеры, мм
|
720х720х140 |
|
Тип двери
|
откидной, со смотровым стеклом |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
12000 |
|
Вес (кг)
|
165 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
172 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
1030х910х1070 |
|
Гарантия (мес.)
|
12 |
|
Бренд
|
Apach |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
1010x850x750 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Печи для пиццы, Подовые печи для пиццы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос