Купольная посудомоечная машина Abat МПК-1400К

Посудомоечная купольная машина Abat МПК-1400К выделяется высокой производительностью до 1400 тарелок в час и возможностью обработки до 2800 стаканов, что особенно важно для заведений с постоянным потоком гостей. Электронная панель управления, раздельные системы циркуляции и мощные насосы позволяют получать стабильный результат без перепадов качества. Конструкция из нержавеющих сталей AISI 304 и AISI 321 и цельнотянутая ванна со скруглёнными углами упрощают уход и поддержание чистоты.

Модель уверенно справляется не только с тарелками и бокалами, но и с гастроемкостями, кастрюлями и противнями. Автоматическая подача моющего и ополаскивающего средств избавляет персонал от лишних действий и снижает риск ошибок. Смотровое стекло и внутренняя подсветка позволяют контролировать процесс без открытия купола, а система поддержания температуры и уровня воды делает каждый цикл предсказуемым.

В комплект уже входят кассеты для разных типов посуды, а также насосы мойки и ополаскивания с функцией повышения давления. Два режима работы (80 и 140 секунд) дают возможность подстраиваться под текущую загрузку. Разборные разбрызгиватели и двойная система фильтрации упрощают обслуживание и помогают поддерживать оборудование в рабочем состоянии без лишних затрат времени.

Особенности:

• 2 режима мойки;
• Автоматическая подача моющего средства;
• Автоматическая подача ополаскивающего средства;
• Автоматическое наполнение ванны и поддержание уровня воды;
• Раздельные системы циркуляции воды;
• Контроль температуры в ванне и бойлере;
• Разборные разбрызгиватели;
• Цельнотянутая ванна;
• Двойная система фильтрации;
• Смотровое стекло на куполе;
• Подсветка рабочей зоны;
• Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании;
• Работа с холодной и горячей водой;

Комплектация:

• Дозатор моющего средства;
• Дозатор ополаскивающего средства;
• Насос мойки;
• Насос ополаскивания;
• Кассета для мытья тарелок (72000027144);
• Нейтральная кассета для мытья стаканов и чашек (72000027183);
• Металлическая сетка для нейтральной кассеты (рамка в сборе) (11000101475);
• Стакан для мытья столовых приборов (22000027361);

Технические характеристики:

• Производительность: 1400 тарелок/ч, 2800 стаканов/ч;
• Цикл мойки: 80 / 140 сек.;
• Единовременная загрузка в кассету, не более:
  • 18 тарелок;
  • 36 стаканов;
  • 140 столовых приборов;
• Размер кассеты: 500х500 мм;
• Объем бойлера: 18 л;
• Объем ванны: 50 л;
• Расход за цикл:
  • Вода: 6 л;
  • Моющее средство: 18 мл;
  • Ополаскиватель: 3,6 мл;
• Температура:
  • Мойка: 55 °С;
  • Ополаскивание: 85 °С;
  • Вода в сети холодного водоснабжения: 5 до 35 °C;
  • Воды в сети горячего водоснабжения: 50 до 60 °C;
• Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа;
• Напряжение: 380 В;
• Мощность:
  • ТЭНы бойлера: 18 кВт;
  • ТЭН ванны: 6 кВт;
  • Электродвигатель насоса мойки: 2,2 кВт;
  • Электродвигатель насоса ополаскивания: 0,37 кВт;
  • Моющий дозатор: 4 кВт;
  • Ополаскивающий дозатор: 4 кВт;
  • Освещение: 0,04 кВт;
• Расход электроэнергии для поддерживания в рабочем режиме: 18 кВт*ч;
• Корректированный по А уровень звуковой мощности, не более: 85 дБА;
• Корректированный уровень общей вибрации, не более: 80 дБ;
• Высота проема между поднятым куполом и плоскостью держателя корзин: от 370 до 380 мм;
• Высота с опущенным куполом: 1490 мм;
• Габариты: 1320х840х1920 мм.

Опции (приобретаются отдельно):

• Кассета для столовых приборов 500х500 мм (72000027222).