Пароконвектомат Electrolux Professional ECOE101T2A0 (217722)
Официальный дилер!
Пароконвектомат Electrolux Professional ECOE101T2A0 (217722) серии SkyLine используется для приготовления выпечки, овощей, мяса, рыбы и птицы, а также для подогрева уже готовых блюд.
Рассчитан на 10 уровней GN 1/1 с шагом 67 мм. Панель управления сенсорная, интерфейс доступен на 30 языках. Возможна настройка 100 собственных программ по 4 этапа в каждой. В комплект входит термощуп и лямбда-зонд, позволяющий задать 101 уровень влажности для любого типа продуктов и объема загрузки. Пароконвектомат работает в режиме парообразования, сухого жара и пароконвекции. Есть предустановленная программа регенерации.
Также в пароконнвектомате присутствуют следующие функции:
- Режим EcoDelta - приготовление при запрограммированной разнице температур внутри продукта и в рабочей камере;
- OptiFlow - оптимальное распределение воздуха в камере;
- SkyClean - система мойки камеры с функцией очистки бойлера от накипи. 5 циклов от мягкого до экста-сильного плюс только ополаскивание.
Вентилятор имеет 5 скоростей от 300 до 1500 об/мин и обратное вращение для обеспечения оптимальной равномерности. При открытии двери вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд.
В конструкции предусмотрен USB-порт для выгрузки данных НАССР, а также есть возможность подключения к системе Connectivity, которая даст вам доступ для контроля и управления собственным оборудованием удаленно и с любого смарт-устройства. Присутствует режим самодиагностики, который включается автоматически, если происходит сбой, чтобы избежать простоев в работе кухни.
Двойное закаленное стекло обеспечивает безопасность работы с оборудованием - внешнее стекло не нагревается. Внутреннее легко открывается для чистки.
Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали.
|
Количество уровней
|
10 |
|
Тип парообразования
|
бойлерный |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
19000 |
|
Вес (кг)
|
145 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Electrolux Professional |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
867x775x1058 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос