Расстоечный шкаф Unox XEBPL-16EU-M выделяется вместительной камерой под вкатную тележку на 16 уровней и простым механическим управлением без сложной электроники. Модель рассчитана на работу в связке с печами серии XEBL, что делает ее удобным элементом производственной линии. Максимальная температура до 70 °C позволяет гибко настраивать процесс расстойки под разные виды теста.
Модель выполнена из нержавеющей стали и оснащена прозрачной распашной дверцей с удобной ручкой, открывающейся справа налево. Внутреннее пространство рассчитано под противни 600х400 мм с расстоянием между уровнями 75 мм. Шкаф подходит для пекарен, кондитерских и производственных кухонь супермаркетов, где важна высокая загрузка и стабильный результат.
Оборудование устанавливается напольно и подключается к сети 220 В. Камера рассчитана на работу с тележкой XEBTL-16EU (приобретается отдельно), что упрощает загрузку и выгрузку продукции. При этом шкаф не требует подключения к водоснабжению, что облегчает его установку и эксплуатацию.
Особенности:
- Вместимость под тележку на 16 уровней;
- Механическое управление;
- Совместимость с печами серии XEBL;
- Корпус из нержавеющей стали;
- Прозрачная дверца с открыванием справа налево;
- Работа с противнями 600х400 мм;
- Напольная установка;
- Не требует подключения к воде.
Технические характеристики:
- Количество уровней: 16 шт.;
- Расстояние между уровнями: 75 мм;
- Температурный режим: +30...+70 °C;
- Пароувлажнение: нет;
- Подключение к воде: нет;
- Тип противней: 400х600 (EN 60x40);
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 2,4 кВт;
- Габариты: 866х950х1879 мм.
|
Количество дверей
|
1 |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Наличие пароувлажнения
|
нет |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Управление
|
механическое |
|
Серия
|
BakerTop Mind.Maps™ |
|
Температурный режим
|
+30...+70 °C |
|
Предварительная расстойка
|
нет |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Вместимость, противней 40x60 см
|
16 |
|
Подключение к водопроводу
|
нет |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Тип двери
|
стеклянный, распашной |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
2400 |
|
Вес (кг)
|
100 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
111 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
1200x970x2020 |
|
Гарантия (мес.)
|
12 |
|
Бренд
|
Unox |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
866x950x1879 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос