Пароконвектомат Fagor APE-061
Код товара:
353191
Отложить
В отложенных
Сравнить
В сравнении
Официальный дилер!
Характеристики
Вес нетто (кг)
—
143
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Габариты (ШxГxВ)
—
898x867x846 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Бойлерный пароконвектомат Fagor APE-061 относится к премиальной линейке испанского производителя - Advance Plus. Этот аппарат может использоваться для широкого спектра операций: жарка, варка на пару, тушение, регенерация.
Вместимость аппарата – 6 GN 1/1.
Основные особенности:- Системы преднагрева и охлаждения камеры позволяют быстро переходить из одного рабочего режима в другой;
- Запись рецептов;
- Многоточечный термощуп;
- Максимальная температура нагрева - 300 градусов;
- 3-х скоростные вентиляторы с автоматическим реверсом для равномерного распределения тепла по камере;
- Автоматическая мойка с 5 программами в зависимости от сложности загрязнения;
- Встроенное душирующее устройство для ручной очистки камеры;
- Полуавтоматическая система очистки бойлера от накипи;
- Журнал сбора данных HACCP.
Управление аппаратом осуществляется с помощью яркого 8-дюймового сенсорного дисплея.
Печь может быть подключена к компьютеру через USB для доступа к журналам данных HACCP и диагностики.
|
Вес нетто (кг)
|
143 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Тип парообразования
|
бойлерный |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Управление
|
сенсорное |
|
Термощуп
|
да |
|
Душ
|
да |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
10200 |
|
Вес (кг)
|
143 |
|
Страна-производитель
|
ИСПАНИЯ |
|
Бренд
|
Fagor Professional |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
898x867x846 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы Fagor Professional
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 411000
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Формат гастроемкости
—
GN 1/1, GN 1/2
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11100
Вес (кг)
—
126
Ширина (мм)
—
980
Глубина (мм)
—
953
Высота (мм)
—
1070
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 411006
Количество уровней
—
6
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Ещё характеристики
Управление
—
электронное
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11100
Вес (кг)
—
141
Ширина (мм)
—
898
Глубина (мм)
—
817
Высота (мм)
—
846
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 411005
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Количество уровней
—
10
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18600
Вес (кг)
—
169
Ширина (мм)
—
898
Глубина (мм)
—
817
Высота (мм)
—
1117
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 523512
Таймер
—
да
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
бойлерный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12800
Вес (кг)
—
139
Ширина (мм)
—
815
Глубина (мм)
—
530
Высота (мм)
—
940
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 463127
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
6
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Серия
—
Concept
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Формат гастроемкости
—
GN 1/1, GN 1/2
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
830
Вес (кг)
—
154
Ширина (мм)
—
898
Глубина (мм)
—
922
Высота (мм)
—
846
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 433833
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
10
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Серия
—
Concept
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Формат гастроемкости
—
GN 1/1, GN 1/2
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
820
Вес (кг)
—
148
Ширина (мм)
—
898
Глубина (мм)
—
922
Высота (мм)
—
1117
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 463123
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
10
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Серия
—
Advance
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора
—
3
Подключение к водопроводу
—
да
Формат гастроемкости
—
GN 1/1, GN 1/2
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
830
Вес (кг)
—
148
Ширина (мм)
—
898
Глубина (мм)
—
922
Высота (мм)
—
1117
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 523487
Таймер
—
да
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
118,5
Ширина (мм)
—
815
Глубина (мм)
—
530
Высота (мм)
—
760
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 463121
Температурный режим
—
+30...+300 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
6
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Серия
—
Advance
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора
—
3
Подключение к водопроводу
—
да
Формат гастроемкости
—
GN 1/1, GN 1/2
Напряжение (В)
—
220
Мощность (Вт)
—
830
Вес (кг)
—
158
Ширина (мм)
—
898
Глубина (мм)
—
922
Высота (мм)
—
846
Страна-производитель
—
ИСПАНИЯ
Другие пароконвектоматы
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367396
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 2/3
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
5200
Вес (кг)
—
55,2
Ширина (мм)
—
535
Глубина (мм)
—
672
Высота (мм)
—
649
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
В наличии
В наличии
Код: 367396
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367393
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380/220
Мощность (Вт)
—
9300
Вес (кг)
—
65,4
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
675
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 367392
Температурный режим
—
+30...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
сенсорное
Серия
—
ChefTop Mind.Maps™ ONE
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
11700
Вес (кг)
—
81,1
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
783
Высота (мм)
—
843
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280329
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Количество скоростей вентилятора
—
2
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7100
Вес (кг)
—
55
Ширина (мм)
—
750
Глубина (мм)
—
773
Высота (мм)
—
772
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280330
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
7
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
87
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
930
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 280333
Температурный режим
—
+80...+260 °C
Количество уровней
—
12
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Серия
—
ChefLux
Расстояние между уровнями, мм
—
67
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
15800
Вес (кг)
—
115
Ширина (мм)
—
860
Глубина (мм)
—
882
Высота (мм)
—
1250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 270189
Количество уровней
—
10
Тип парообразования
—
инжекторный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
130
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
1055
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Хит
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 246866
Температурный режим
—
+30...+270 °C
Таймер
—
да
Количество уровней
—
20
Ещё характеристики
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электронное
Подключение к водопроводу
—
да
Расстояние между уровнями, мм
—
65
Количество воздушных ТЭНов, шт
—
8
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
35000
Вес (кг)
—
285
Ширина (мм)
—
890
Глубина (мм)
—
814
Высота (мм)
—
1780
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 323684
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
бойлерный
Тип подключения
—
электрика
Ещё характеристики
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электронное
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9500
Вес (кг)
—
120
Ширина (мм)
—
840
Глубина (мм)
—
800
Высота (мм)
—
775
Страна-производитель
—
РОССИЯ
Советуем
Быстрый просмотр
В наличии
Код: 372124
Большой блок
—
Да
Количество уровней
—
5
Тип парообразования
—
инжекторный
Ещё характеристики
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм
—
68
Формат гастроемкости
—
GN 1/1
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
7800
Вес (кг)
—
78,4
Ширина (мм)
—
730
Глубина (мм)
—
855
Высота (мм)
—
700
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Статьи
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
