Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ420/1M
Электрическая печь для пиццы Cuppone TZ420/1M серии Tiziano — это профессиональное оборудование, созданное для быстрого и качественного выпекания пиццы в ресторанах, пиццериях и кафе. Благодаря современным технологиям и продуманной конструкции, печь обеспечивает равномерное распределение тепла и поддержание стабильной температуры, что позволяет добиваться идеальной хрустящей корочки и сочной начинки.
Модель оснащена одной камерой и электромеханической панелью управления, которая позволяет точно задавать параметры температуры и времени выпекания. Это дает возможность повару контролировать процесс приготовления и адаптировать его под различные рецепты. Печь выполнена из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечивает ее долговечность и простоту в уходе. Жарочная камера оборудована огнеупорным камнем, который улучшает качество выпечки, создавая традиционный итальянский вкус.
Компактные размеры и эргономичный дизайн делают это оборудование идеальным выбором для профессиональных кухонь с ограниченным пространством. Эта печь — сочетание итальянского качества, надежности и простоты в эксплуатации, что позволяет значительно повысить эффективность работы на кухне и радовать гостей вкуснейшей пиццей.
Особенности:
- Система электромеханического управления;
- Возможность установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности на минимальную или максимальную мощность;
- Оборудована поверхностью для выпечки из кордиерита;
- Пароотвод во время приготовления;
- Передняя панель из нержавеющей стали;
- Камера выпечки из нержавеющей стали;
- Изоляция из сухой минеральной ваты;
- Камера выпечки освещается лампочкой 12 В;
- Предохранительный термостат;
- Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом;
- Звуковой сигнал об окончании выпекания;
- Пирометр отображения температуры камеры;
- Откидная дверь с обзорным окном;
- Большое смотровое стекло позволяет контролировать процесс выпечки.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость пицц, 200 мм: 4 шт.;
- Вместимость пицц, 400 мм: 1 шт.;
- Количество камер: 2 шт.;
- Почасовая производительность:
- Пицц 200 мм: 36 шт.;
- Пицц 400 мм: 9 шт; - Напряжение: 380 В;
- Мощность: 2,3 кВт;
- Температурный режим: 0...+450 °C;
- Размеры камеры: 420x420x140 мм;
- Габариты: 700x560x390 мм.
Количество секций
|
1 |
Вместимость, пицц 20 см
|
4 |
Вместимость, пицц 40 см
|
1 |
Материал пода
|
камень |
Температурный режим
|
0...+450 °C |
Таймер
|
нет |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
электромеханическое |
Серия
|
Tiziano |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Наличие подсветки
|
да |
Наличие термостата
|
да |
Заслонка пароудаления
|
отсутствует |
Тип двери
|
откидной |
Габариты рабочей камеры (мм)
|
420x420x140 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
2300 |
Вес (кг)
|
52 |
Вес в упаковке (кг)
|
64 |
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
Габариты в упаковке (мм)
|
810x735x540 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Cuppone |
Габариты (ШxГxВ)
|
700x560x390 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Печи для пиццы, Подовые печи для пиццы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.