Фильтр
В корзину
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Вес (кг)
—
1
Ширина (мм)
—
260
Глубина (мм)
—
295
Высота (мм)
—
120
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
8 326 руб.
Купить
Купить в кредит от 420 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
8 326 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °С
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
36
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
32000
Вес (кг)
—
81
Ширина (мм)
—
800
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
361 339 руб.
Купить
Купить в кредит от 18230 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 9822 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
361 339 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °С
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
26
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18 000
Вес (кг)
—
63
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
312 759 руб.
Купить
Купить в кредит от 15779 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8501 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
312 759 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °C
Таймер
—
нет
Тип
—
традиционная
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
настольный
Серия
—
Cook Line, 700
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Количество емкостей
—
2
Количество корзин
—
2
Полезный объем (л)
—
9
Мощность (Вт)
—
15000
Вес (кг)
—
45
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
580
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Габариты в упаковке (мм)
—
800х850х680
298 863 руб.
Купить
Купить в кредит от 15078 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8124 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
298 863 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °C
Таймер
—
нет
Тип
—
традиционная
Кран для слива масла
—
нет
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
напольный
Серия
—
Cook Line, 700
Материал корпуса
—
нержавеющая сталь
Количество емкостей
—
2
Количество корзин
—
2
Полезный объем (л)
—
7
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
51
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
1180
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Габариты в упаковке (мм)
—
490х790х1350
269 575 руб.
Купить
Купить в кредит от 13600 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 7327 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
269 575 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °С
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
14
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
56
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
254 617 руб.
Купить
Купить в кредит от 12845 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6921 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
254 617 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °С
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Управление
—
электромеханическое
Количество емкостей
—
2
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18000
Вес (кг)
—
40
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
238 118 руб.
Купить
Купить в кредит от 12013 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 6472 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
238 118 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °С
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
18
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
16000
Вес (кг)
—
51
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
208 689 руб.
Купить
Купить в кредит от 10528 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 5672 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
208 689 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Температурный режим
—
+90...+190 °С
Кран для слива масла
—
да
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Управление
—
электромеханическое
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
13
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9000
Вес (кг)
—
46
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
172 756 руб.
Купить
Купить в кредит от 8715 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 4696 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
172 756 руб.
Рассрочка 0%
Быстрый просмотр
Вес (кг)
—
1
Ширина (мм)
—
120
Глубина (мм)
—
295
Высота (мм)
—
120
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
7 849 руб.
Купить
Купить в кредит от 395 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
7 849 руб.
Быстрый просмотр
Вес (кг)
—
0,5
Ширина (мм)
—
130
Глубина (мм)
—
360
Высота (мм)
—
140
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
1 397 288 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
1 397 288 руб.
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
напольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
18
Мощность (Вт)
—
15200
Вес (кг)
—
49
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
900
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
напольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
28
Мощность (Вт)
—
25000
Вес (кг)
—
80
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
381 320 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
381 320 руб.
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
газ
Способ установки
—
напольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
14
Мощность (Вт)
—
12500
Вес (кг)
—
47
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
24
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
18000
Вес (кг)
—
43
Ширина (мм)
—
700
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
настольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
12
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9000
Вес (кг)
—
23
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
250
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
130 629 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
130 629 руб.
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Количество емкостей
—
1
Полезный объем (л)
—
13
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
9000
Вес (кг)
—
46
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Тип подключения
—
электрика
Способ установки
—
напольный
Количество емкостей
—
2
Полезный объем (л)
—
14
Напряжение (В)
—
380
Мощность (Вт)
—
10500
Вес (кг)
—
56
Ширина (мм)
—
400
Глубина (мм)
—
700
Высота (мм)
—
850
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
245 307 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
245 307 руб.
Конструкция и принцип работы
Фритюрницы Апач и других брендов состоят из следующих конструкционных элементов:- Рабочей камеры — масло для жарки во фритюре заливается в металлическую, бесшовную емкость, в дно которой встраивают отвод для слива отработки.
- Нагревателя — в этой роли выступает ТЭН или газовая горелка, которая раскаляет дно ванны и поднимает температуру масла.
- Термостата — особый блок контролирует температуру рабочей зоны, включая и выключая нагреватели.
Преимущества фритюрницы Apach
- Безопасность — устойчивая конструкция гарантирует невозможность опрокидывания емкости с горячим маслом, защитные экраны исключают контакт с раскаленными каплями, крышка предупреждает воспламенение масляных паров.
- Наличие фильтров — они извлекают нагар из жиров, допуская многократное использование дорогого сырья. Масло стекает в отдельную емкость, по специальному крану, через фильтр. Благодаря зоне охлаждения жиры остаются относительно чистыми долгое время.
- Поворотные нагреватели, рабочая емкость из нержавейки, кран для слива жира — все это облегчает чистку фритюра, во время этой процедуры можно пользоваться любыми моющими средствами.
- Выбор между газовыми и электрическими моделями — итальянский бренд выпускает оборудование с поддержкой любых энергоносителей.
Особенности газовых и электрических фритюрниц
Компания Apach выпускает профессиональные электрические фритюрницы с мощными ТЭН и глубокими камерами, в которые помещается до 36 литров жира. Термостаты этих моделей гарантируют высокую точность рабочей температуры. Ножки корпуса настраиваются на нужную высоту, нивелируя перекосы пола или стола. Оборудование работает от бытовой и промышленной электросети (220 и 380 вольт).Газовые модели этого бренда комплектуются блоком защиты, который прекращает подачу топлива при задувании пламени. Пьезоэлектрический розжиг срабатывает от поворота регулятора, а газовая горелка нагревает масло быстрее электрических нагревателей. Газовые модели экономичнее электрических, но они не позволяют контролировать температуру нагрева с точностью до градуса. Менеджеры магазина помогут подобрать модель по пропускной способности вашей точки общепита.
