Противень BOLLO 600х400х20 мм — это профессиональный алюминиевый противень прямоугольной формы, предназначенный для приготовления и разогрева блюд на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Он подходит для использования в духовых шкафах, пароконвектоматах, мармитах и пекарских шкафах. Противень оснащён четырьмя бортами высотой 20 мм, расположенными под углом 90 градусов, что предотвращает вытекание жидкостей и облегчает работу с различными видами продуктов.

Высокая теплопроводность алюминия обеспечивает равномерный прогрев продуктов и сокращает время приготовления. Прочная конструкция и стандартные размеры позволяют оптимально использовать внутреннее пространство оборудования. Это упрощает работу персонала и расширяет возможности использования инвентаря. Стандартный размер позволяет складывать противни друг на друга, что экономит место на кухне и в складских помещениях.

Особенности:

Используется для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Стандартный размер обеспечивает универсальность использования.
Алюминий обладает отличной теплопроводностью, благодаря чему тепло быстро и равномерно распределяется по всей поверхности противня.
Рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни, выдерживают частое использование и регулярную мойку.

Дополнительные характеристики:

Материал изготовления: алюминий.
Толщина: 1 мм.
Количество бортов: 4
Габариты: 600х400х20 мм.

Материал изготовления	алюминий
Наличие перфорации	нет
Тип противня	плоский
Вес (кг)	1
Длина (мм)	600
Ширина (мм)	400
Глубина (мм)	20
Страна-производитель	РОССИЯ

Категории	Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Противни и формы, Противни для выпечки

Противень BOLLO 600х400х20 мм