Противень Unox XUC271 с габаритами 328х355х63 мм – профессиональный аксессуар для формирования чёткого жарочного рисунка на обеих сторонах продукта. Для этого верхняя пластина опускается и прижимает продукт равномерно по всей площади. Конструкция представляет собой сборный узел из 2-х алюминиевых пластин: нижней перфорированной основы и верхней рабочей пластины с антипригарным покрытием. Перфорация способствует быстрому отводу влаги и стабильной теплопередаче.

Особенности:

Совместим с печами серии SPEED.Pro™, формат GN 2/3.
В комплект поставки входит лопатка.
Вес: 4.7 кг.

Вес (кг)	4.7
Страна-производитель	ИТАЛИЯ
Бренд	Unox
Габариты (ДxШxВ)	355x328x63 мм
Категории	Кухонная посуда и инвентарь, Кондитерский инвентарь, Противни

Противень Unox XUC271