Печь низкотемпературная RoboLabs Istoma-eml
Официальный дилер!
Купить в кредит от 16076 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Купить в лизинг
от 8661 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Конструкция оборудована системой нагрева 3D Surround Heat: тепло равномерно распределяется по периметру камеры, что исключает необходимость в принудительной конвекции. В комплект входят решётки, поддон, контейнер для щепы и жиросборник.
Камера имеет 10 направляющих с шагом 40 мм, а левая стеклянная дверь с вентиляционными отверстиями обеспечивает визуальный контроль процесса и правильную циркуляцию воздуха. Для удобства эксплуатации печь оснащена колёсами.
Особенности:
- Камера объёмом 190 л, максимальная загрузка — 45 кг.
- 10 уровней под гастроемкости GN 2/1 (приобретаются отдельно).
- Внутренние размеры камеры: 560х660х520 мм.
- Расстояние между уровнями: 40 мм.
- Система нагрева 3D Surround Heat для равномерного приготовления.
- Функция копчения. Время копчения — до 1,5 ч.
- Электронное управление с сохранением параметров.
- Датчик-щуп с диапазоном до +95 °C.
- Режимы: томление до +140 °C, хранение до +95 °C, длительность приготовления до 24 ч.
- Левая стеклянная дверь с отверстиями для циркуляции воздуха.
- В комплекте: 2 полки-решётки, поддон, контейнер для щепы, жиросборник.
- Корпус на 4 колёсах для удобного перемещения.
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос