Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16DY0L – это профессиональное оборудование, спроектированное для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки в заведениях общественного питания и торговли. Эта модель сочетает в себе функциональность и удобство, обеспечивая эффективное приготовление и простоту использования.
Для обеспечения оптимальной работы и продления срока службы рекомендуется использовать водоумягчитель и фильтр-систему.
Особенности:
- Цифровая панель управления;
- 99 программируемых рецептов (4 шага для каждого);
- Автоматические режимы: ночная готовка, охлаждение;
- Цифровая регулировка подачи воды;
- Режим продолжения работы при сбоях;
- Светодиодное освещение камеры;
- Система легкой очистки внутреннего стекла;
- Левосторонняя герметично запираемая дверь с двойным остеклением.
Инновационные технологии:
- X ECOSYSTEM (автономная подача воды и пара для оптимальной влажности при приготовлении каждого блюда);
- X DRY (инновационная система удаления лишней влаги для хрустящей корочки и идеальной текстуры);
- X EQUAL (система равномерного распределения воздуха);
- X SAFE (эффективная изоляция и тепловая защита благодаря двойному остеклению дверцы).
Режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 270 °C;
- Пар: от 35 до 130 °C.
Температурный режим °C
|
+270 |
Габаритные размеры, мм
|
1091х938х1900 |
USB
|
Нет |
Wi-Fi
|
Нет |
Количество уровней
|
16 |
Размер противня, мм
|
600x400 |
Тип парообразования
|
инжекторный |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Способ установки
|
настольный |
Мойка
|
нет |
Управление
|
электромеханическое |
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Подключение к водопроводу
|
да |
Тип питания
|
Электрический |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Наличие подсветки
|
да |
Наличие реверса
|
да |
Программирование
|
да |
Открывание двери
|
Справа налево |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
28500 |
Вес (кг)
|
250 |
Вес в упаковке (кг)
|
273 |
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
Габариты в упаковке (мм)
|
1150х1100х2115 |
Бренд
|
Radax |
Габариты (ШxГxВ)
|
1091x938x1900 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.


Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос