Казан индукционный Техно-ТТ ИПВ-123155
Индукционный казан Техно-ТТ ИПВ-123155 — это современное оборудование, созданное для профессиональной кухни. Благодаря технологии индукционного нагрева, устройство быстро выходит на рабочую температуру и позволяет точно контролировать процесс приготовления. Это особенно важно при работе с блюдами восточной кухни, требующими равномерной термической обработки.
Корпус выполнен из прочных и надежных материалов, устойчивых к интенсивной эксплуатации. Конструкция продумана до мелочей: чаша объемом 50 л легко очищается, а панель управления интуитивно понятна и удобна. Такой казан подходит для варки, тушения, обжарки и других процессов, необходимых при приготовлении плова, супов, рагу и других популярных блюд.
Использование индукционного казана позволяет не только сократить время приготовления, но и повысить энергоэффективность кухни. Это надежное и практичное решение для столовых, кафе, ресторанов и производств, где важны производительность и стабильный результат.
Особенности:
- Предназначен для приготовления плова и других блюд среднеазиатской кухни путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли;
- Корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм;
- Подставка из нержавеющей стали марки AISI 430;
- Чаша выполнена из чугуна;
- Поставляется в собранном виде;
- Благодаря индукционному нагреву нагревается быстрее и равномернее, что позволяет значительно сократить время приготовления пищи;
- Потребляет меньше энергии;
- Не выбрасывает вредных веществ в окружающую среду;
- Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева;
- Таймер;
- В комплект поставки входит крышка (из алюминия);
- Защита от перегрева;
- Съемные жировые фильтры системы вентиляции;
- Возможна установка индукционной конструкции на подставку открытого/закрытого типа.
- Объем: 50 л;
- Количество уровней мощности: 9 шт.;
- Таймер: от 1 до 99 мин.;
- Диаметр казана: 67 см;
- Количество конфорок: 1 шт.;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 6 кВт;
- Габариты: 800х900х950 мм.
Количество конфорок
|
1 |
Диаметр чаши, мм
|
670 |
Количество уровней мощности
|
9 |
Таймер (мин)
|
99 |
Таймер
|
да |
Защита от перегрева
|
да |
Материал конфорки
|
чугун |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
механическое |
Вид стали
|
AISI 430 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Тип нагрева
|
индукционный |
Материал чаши
|
чугун |
Объем чаши (л)
|
50 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
6000 |
Вес (кг)
|
57.6 |
Вес в упаковке (кг)
|
72.6 |
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
Габариты в упаковке (мм)
|
900х1000х1150 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Техно-ТТ |
Габариты (ШxГxВ)
|
800x900x950 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Казаны |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.