Льдогенератор Scotsman BH 2006 AS кубик

Льдогенератор Scotsman BH 2006 AS — это профессиональное оборудование, предназначенное для производства качественного льда в формате «кубика». Он идеально подходит для баров, ресторанов, кафе и других заведений, где важно быстрое и стабильное обеспечение льдом. Компактные размеры позволяют легко интегрировать устройство в рабочее пространство, а современный дизайн гармонично вписывается в интерьер кухни или барной зоны.

Модель оснащена надежной системой воздушного охлаждения, что обеспечивает стабильную работу даже при высокой загрузке и позволяет получать до 20 кг льда в сутки. Автоматическая система управления упрощает эксплуатацию, а высококачественные материалы корпуса гарантируют долговечность и легкость очистки. Льдогенератор работает бесшумно и экономично, потребляя минимальное количество электроэнергии и воды.

Данная модель – это сочетание производительности, надежности и удобства использования. Она обеспечивает равномерное формирование льда, что делает его идеальным выбором для приготовления коктейлей, охлаждения напитков и сохранения свежести продуктов.

• Вырабатывает высококачественный конусный лед (Bistrot) - кубики льда (по форме напоминающие наперсток);
• Лед такой формы быстро охлаждает и медленно тает, что позволяет растянуть удовольствие от охлаждённых напитков;
• Все узлы льдогенератора смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали;
• В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя;
• При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед;
• Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса;
• Улучшенное распределение воды с испарителем: теперь за каждый цикл производится большее количество кубиков льда, а новая разработанная система распыления воды обеспечивает наилучшее покрытие поверхности испарителя, и ее легко удалить во время плановой очистки;
• Оптимизированные размеры и соотношение производства/хранения. Простота установки даже под самыми низкими барными стойками и в ограниченных пространствах;
• На передней панели установлены термостат, регулирующий размер кубиков, и датчик уровня льда в бункере;
• Подключение к инженерным сетям может проходить через проемы в боковых панелях, а также через нижнюю панель, что снижает требования к глубине установки;
• Изолированная дверца бункера и емкость для хранения льда минимизируют конденсацию воздуха и образование воды на поверхностях оборудования;
• Передние воздушные жалюзи обеспечивают необходимый воздушный поток в критических условиях установки;
• Требуется подвод и отвод воды;
• Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

• Тип льда: конусный;
• Производительность: 20 кг/сутки;
• Температура окружающей среды: +10...+43 °С;
• Температура используемой воды: +5...+38 °С;
• Расход воды: 3 л/ч;
• Давление воды: 0,8-5 бар;
• Хладагент: R290;
• Напряжение: 220 В;
• Мощность: 0,291 кВт;
• Габариты: 333х457х599 мм.