Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 2 CELVAP 2-34 с парогенератором
Официальный дилер!
Купить в лизинг
от 16270 руб./мес.
Сэкономьте на налогах!
Расстоечный шкаф Sottoriva MODUL 2 CELVAP 2-34 с пароувлажнением представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для создания идеальных условий расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед выпечкой. Этот шкаф также может использоваться для ускорения процесса разморозки и брожения теста, что позволяет оптимизировать производственный процесс и сократить время приготовления продукции. Шкаф разработан для совместной работы с печами Sottoriva на 3 или 4 уровня. Для удобства перемещения шкаф оснащен колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту в уходе.
В комплект поставки входит вкатная тележка.
Особенности:
- Парогенератор обеспечивает создание и поддержание оптимального уровня влажности;
- Возможность равномерного распределение теплого воздуха и паров по всему объему камеры;
- Электронная панель управления обеспечивает легкость управления;
- Подсветка позволяет визуально контролировать процесс расстойки.
|
Количество дверей
|
1 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Наличие пароувлажнения
|
да |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Управление
|
электронное |
|
Температурный режим
|
0...+40 °С |
|
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Вместимость, противней 40x60 см
|
12 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Наличие подсветки
|
да |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
2000 |
|
Вес (кг)
|
140 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
150 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Sottoriva |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
1310x1035x695 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос