Тестомес GAM S-40-2S предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.
Специальная форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и качественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты во время замеса и контролировать процесс.
Данный тестомес односкоростной, он оснащен фиксированной дежой, неподъемной головой и электромеханической панелью управления. Корпус изготовлен из окрашенной стали, а спираль, дежа и лопатка – из нержавеющей стали AISI 304.
|
Назначение
|
для хлеба, для пиццы |
|
Способ установки
|
напольный |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Количество скоростей замеса
|
2 |
|
Макс.загрузка по тесту, кг
|
35 |
|
Объем дежи (л)
|
40 |
|
Форма месильного органа
|
спираль |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
2200 |
|
Вес (кг)
|
102 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
GAM |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
490x800x800 мм |
|
Категории
|
Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос