Машина тестораскаточная Rosso DR-40 предназначена для формирования круглых заготовок из теста с заданными параметрами. Работает с диаметром от 100 до 400 мм (ширина раскатки: 400 мм) и подходит для приготовления основ под пиццу, лепешек и других изделий. Диапазон массы заготовок от 0,05 до 0,5 кг позволяет использовать модель в разных производственных задачах.
Толщина раскатки регулируется в пределах от 0,7 до 5,4 мм, что дает возможность точно контролировать структуру теста. Валки выполнены из пищевого полимера, обеспечивающего бережное воздействие на заготовку, а корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к внешним воздействиям и удобной в обслуживании.
Особенности:
- Ширина раскатки: 400 мм.
- Форма теста: круглая.
- Диаметр заготовки: от 100 до 400 мм.
- Масса заготовки: 50 – 500 грамм.
- Толщина раскатки: от 0.7 до 5.4 мм.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Валки: пищевой полимер.
|
Назначение
|
для пиццы, для чебуреков, для хинкали, для круассанов, для пельменей |
|
Диаметр пиццы, мм
|
400 |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
370 |
|
Вес (кг)
|
42 |
|
Страна-производитель
|
КИТАЙ |
|
Бренд
|
Rosso |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
540x550x650 мм |
|
Категории
|
Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестораскаточные машины |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос