Жарочная поверхность Kayman ПЖЭ-1-Г-МХ
Поверхность жарочная Kayman ПЖЭ-1-Г-МХ — это профессиональное оборудование для термической обработки различных продуктов. Компактные размеры и мощный нагревательный элемент делают ее отличным выбором для ресторанов, кафе, фуд-кортов и других заведений общественного питания.
Рабочая поверхность изготовлена из прочного металла с гладким покрытием, обеспечивающим равномерный нагрев и удобство при жарке мяса, рыбы, овощей и других ингредиентов. Регулируемый температурный режим позволяет точно настраивать интенсивность нагрева в зависимости от типа продуктов.
Данное оборудование — это надежное и удобное решение для быстрого приготовления блюд с сохранением их сочности и вкусовых качеств.
Особенности:
- Может устанавливаться либо в составе технологических линий вместе с другим тепловым оборудованием, либо в качестве самостоятельного агрегата;
- Подходит для обжарки мяса, птицы, морепродуктов, яиц, изделий из жидкого теста, овощей;
- Модель оснащена 2 зонами нагрева с гладкой поверхностью и открытой подставкой;
- Материал легко моется и не подвержен коррозии;
- Защитный бортик по периметру, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку.
- Температурный режим: +30...+270 °С;
- Время разогрева до максимальной температуры 270 °С: 25 мин.;
- Жарочная поверхность: гладкая;
- Размеры жарочной поверхности: 834х705 мм;
- Площадь жарочной поверхности: 0,59м2;
- Потребляемая мощность жарочной поверхности: 12кВт;
- 4х1,6 кВт;
- 4х1,4 кВт;
- Кол-во тэнов: 8 шт.;
- Напряжение: 380 В;
- Габариты: 840х900х950 мм.
Наличие полки
|
да |
Духовой шкаф
|
нет |
Материал рабочей поверхности
|
сталь |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
напольный |
Тип жарочной поверхности
|
гладкая |
Серия
|
900 |
Температурный режим
|
+30...+270 °C |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество полок
|
1 |
Количество зон нагрева
|
2 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
12000 |
Вес (кг)
|
94 |
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
Бренд
|
Kayman |
Габариты (ШxГxВ)
|
840x900x950 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Жарочные поверхности |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.