Пельменный аппарат EKSI EJGL135-5B
Пельменный аппарат Eksi EJGL135-5B - это специализированное оборудование, предназначенное для интеграции в пельменные линии на предприятиях общественного питания и в торговых организациях. Данное устройство обеспечивает эффективное и автоматизированное производство замороженных мясных полуфабрикатов с высокой степенью контроля качества и стабильными характеристиками продукта.
Аппарат оснащен комплексом функциональных элементов, включающим в себя вместительную воронку-бункер для фарша, обеспечивающую непрерывную подачу начинки, шнековый механизм для равномерного распределения фарша, формовочный барабан с тефлоновым покрытием, предотвращающим прилипание теста, и автоматический посыпатель мукой, облегчающий процесс формовки и предотвращающий слипание пельменей.
Корпус аппарата выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность конструкции. Прозрачные крышки бункеров для фарша и теста, изготовленные из органического стекла, позволяют визуально контролировать уровень заполнения и своевременно пополнять запасы ингредиентов.
Особенности:
- Круглая крышка бункера для начинки, облегчающая загрузку фарша;
- Квадратная крышка бункера для теста, оптимизированная для подачи тестовой ленты;
- Вибрационное сито (Vibrating sieve) для просеивания муки и предотвращения образования комков;
- Молочный ключ (C-spanner) для удобства обслуживания и регулировки узлов аппарата;
- Производительность: 7200 пельменей в час;
- Вес пельменя: 11-12 грамм;
- Формующая насадка на 8 ячеек.
Производительность (диапазон), шт/час
|
7200 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
1500 |
Вес (кг)
|
156 |
Страна-производитель
|
КИТАЙ |
Бренд
|
EKSI |
Габариты (ШxГxВ)
|
990x470x1150 мм |
Категории
|
Электромеханическое оборудование, Пельменные аппараты |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.