Профессиональный нож Sanelli SM09030B для мяса 30 см
Официальный дилер!
Профессиональный нож Sanelli SM09030B для мяса с длиной лезвия 30 см – это надежный и универсальный инструмент, разработанный специально для нужд ресторанов, мясных цехов, кейтеринга и пищевых производств. Нож универсален, что делает его незаменимым помощником при приготовлении различных блюд.
Широкое лезвие из азотированной стали Nitro-B (x60CrMoV) отличается остротой, позволяя быстро и чисто разделывать мясо, удалять жилы и работать с глубокими срезами. Благодаря высокой стойкости к износу и коррозии, этот нож без проблем выдержит самые интенсивные рабочие графики. В соединении ручки и лезвия полностью отсутствуют зазоры, где могут скапливаться загрязнения, что очень важно для работы с мясом. Эргономическая противоскользящая рукоять из термопластичного эластомера гарантирует надежный захват даже при намокании. Нож полностью пригоден для регулярной стерилизации и машинной мойки, что подтверждается его сертификацией по стандарту NSF и полным соответствием санитарным требованиям.
Особенности:
- Лезвие с оптимальной твердостью 55-57 HRC.
- Лазерная заточка под углом 23-25°.
- Ширина лезвия около ручки 51 мм.
- Эргономичная ручка (полипропилен + SEBS) с безупречным соединением.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Цвет ручки: черный.
|
Назначение
|
для мяса |
|
Серия
|
supra |
|
Вид стали
|
X60CrMoV |
|
Материал рукоятки
|
термопластичный эластомер |
|
Особенности лезвия
|
широкое |
|
Твердость по Роквеллу (HRС)
|
55 – 57 |
|
Цвет рукоятки
|
черный |
|
Материал лезвия
|
нержавеющая сталь |
|
Длина лезвия (мм)
|
300 |
|
Вес нетто (кг)
|
0.2 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
0.24 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Габариты в упаковке (мм)
|
550x82x28 |
|
Бренд
|
Sanelli Ambrogio |
|
Габариты (ДxШxВ)
|
435x58x21 мм |
|
Категории
|
Кухонная посуда и инвентарь, Профессиональные ножи и аксессуары, Профессиональные ножи |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос