Противень-сетка Pratica FORZA STi 400×400 мм – это профессиональное решение для выпечки пиццы с идеально хрустящей корочкой. Благодаря сетчатой конструкции обеспечивается равномерная циркуляция горячего воздуха, что ускоряет процесс запекания и предотвращает образование сырого теста в центре.

Изготовленный из прочного и термостойкого материала, противень выдерживает интенсивную эксплуатацию в пекарнях, ресторанах и пиццериях. Специальное покрытие снижает риск прилипания теста, облегчая снятие готового изделия и упрощая очистку после использования.

Изделие идеально подходит для выпекания классической, тонкой и воздушной пиццы. Это незаменимый аксессуар для профессионалов, стремящихся к высокому качеству и безупречному результату в приготовлении любимого блюда.

Особенности:

Используется совместно с высокоскоростной печью для пиццы Forza STi на предприятиях общественного питания и торговли;
Аксессуар изготовлен из металла;
Противень-сетка позволяет жиру и лишней влаге стекать с пиццы в процессе выпекания, благодаря чему корж становится более хрустящим и воздушным;
Имеет квадратную форму.

Дополнительные характеристики:

Материал: металл;
Габариты: 400х400 мм.

Тип	противень-сетка
Материал изготовления	металл
Ширина (мм)	400
Глубина (мм)	400
Страна-производитель	БРАЗИЛИЯ
Бренд	Pratica
Категории	Оборудование для пиццерий, Инвентарь для пиццерий, Формы для пиццы

Противень-сетка для пиццы 400х400мм Pratica FORZA STi