Комбинированный модуль Kocateq FR Combi M конвектомат, подовая печь и расстойка
Комбинированный модуль Kocateq FR Combi M конвектомат, подовая печь и расстойка - это универсальное оборудование, позволяющее оптимизировать рабочее пространство и повысить производительность в целом. Конвектомат обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что гарантирует точное и качественное приготовление различных блюд. Статическая печь идеально подходит для традиционной выпечки, сохраняя естественную влажность и аромат продукции. Расстоечный шкаф создает оптимальные условия для теста, поддерживая необходимые температуру и влажность.
Технические характеристики каждой части модуля:
- Конвектомат (6 уровней, 600х400 мм). Его мощность равна 6.5 кВт. Для удобства работы предусмотрена механическая панель управления, таймер и термостат (0°С-300°С);
- Шкаф (8 уровней, 600х400 мм) с мощностью 3 кВт.
- Подовая печь (2 противня, 600х400 мм) мощностью 3.5 кВт. Оснащена таймеров, механической панелью управления и термостатом (85°С-400°С), который защищает от перегрева .
Особенности:
- Есть функция парового увлажнения;
- Материал корпуса - нержавеющая сталь;
- Предусмотрены реверсивные вентиляторы, скорость работы которых равна 2800 оборотов в минуту;
- Подсветка для комфорта использования;
- Потери тепла минимальны за счет толстой изоляции;
- Есть большое смотровое окно, через которое можно наблюдать за всеми процессами внутри модуля в режиме реального времени;
- Максимальная безопасность. Двери выполнены из двойного закаленного стекла. Созданы все условия для простоты очистки модуля.
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
13000 |
Вес в упаковке (кг)
|
300 |
Страна-производитель
|
ТУРЦИЯ |
Габариты в упаковке (мм)
|
1440x1110x2250 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Kocateq |
Габариты (ШxГxВ)
|
900x1350x2100 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.