Тестомес спиральный EKSI SH20B — это профессиональное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста на кухнях пекарен, кондитерских и ресторанов. Модель оснащена вместительной чашей, что позволяет эффективно обрабатывать средние и большие порции теста. Спиральная система замеса обеспечивает интенсивное и равномерное перемешивание, создавая идеальную консистенцию для хлеба, пиццы или других изделий из теста.
Устройство имеет мощный двигатель с возможностью регулировки скорости, что позволяет точно настраивать интенсивность работы под разные типы теста — от мягкого до более плотного. Прочная конструкция из стали гарантирует долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации, а удобная панель управления делает процесс использования простым и интуитивно понятным. Чаша и специальная форма спирали минимизируют отходы, обеспечивая экономичность в использовании.
Этот спиральный тестомес — идеальный выбор для профессионалов, которые ценят качество и производительность. Агрегат упрощает процесс замеса теста, сокращает время приготовления и помогает достичь идеальных результатов в пекарном и кондитерском производстве, обеспечивая стабильную работу и высокую производительность на кухне.
Особенности:
- Корпус из высококачественной стали;
- Чаша из нержавеющей стали;
- Защитная крышка для безопасной эксплуатации;
- 2 скорости + инвертор;
- Простое управление;
- Функциональный дизайн.
Дополнительные характеристики:
- Скорость дежи: 18/29 об/мин.;
- Скорость насадки: 187/293 об/мин.;
- Объем дежи: 20 л;
- Габариты: 700х380х785 мм;
- Мощность: 1,5 кВт.
Назначение
|
для хлеба, для пиццы |
Способ установки
|
напольный |
Управление
|
электромеханическое |
Скорость вращения (об/мин)
|
187/293 - месильный орган, 18/29 - дежа |
Материал корпуса
|
окрашенный металл |
Количество моторов
|
1 |
Количество скоростей замеса
|
2 |
Объем дежи (л)
|
20 |
Форма месильного органа
|
спираль |
Реверс дежи
|
нет |
Материал чаши
|
нержавеющая сталь |
Скорость вращения дежи (об/мин)
|
18/29 |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
1500 |
Вес (кг)
|
85 |
Страна-производитель
|
КИТАЙ |
Гарантия (мес.)
|
6 |
Бренд
|
Eksi |
Габариты (ШxГxВ)
|
700x380x785 мм |
Категории
|
Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Тестомесы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос