Фритюрница Roller Grill MF 120 R — это компактное и мощное решение для приготовления блюд во фритюре в условиях ограниченного пространства. С объемом ванны на 12 литров и встроенным термостатом, модель обеспечивает стабильную температуру масла и равномерную прожарку продуктов. Быстрый нагрев и точный контроль позволяют готовить хрустящий картофель фри, куриные крылышки, морепродукты и другие закуски без потери качества.
Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Удобная съемная корзина, крышка и слив масла упрощают уход за оборудованием и повышают гигиеничность рабочего процесса. За счет конструкции с холодной зоной масло дольше остается чистым, что снижает расход и улучшает вкус готовых блюд.
Модель идеально подойдет для кафе, закусочных, фудтраков и других объектов малого и среднего формата. Модель сочетает в себе функциональность, надежность и компактность, обеспечивая стабильную работу даже при интенсивном использовании.
Особенности:
- Используется для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира;
- Подходит для применения на предприятиях общепита и торговли;
- Модель имеет бак из нержавеющей стали;
- Система слива масла;
- Автоматическая фильтрация масла путем отстаивания и декантации;
- Ванна и крышка произведены из нержавеющей стали;
- Холодная зона позволяет готовить пищу без передачи вкуса и запаха;
- Механическая панель управления;
- Минимальное потребление масла без карбонизации частиц;
- Термостат с прецизионной лампой для корректирования температуры с принудительным отключением в резервуаре;
- Корзина из прочной проволоки с термостойкой ручкой в комплекте.
- Тип фритюрницы: традиционный;
- Вместимость: 1,5 кг;
- Количество ванн: 1 шт.;
- Количество корзин: 1 шт.;
- Температурный режим: 0...+190 °С;
- Объем ванны: 12 л;
- Общий объем фритюрного масла: 12 л;
- Габариты корзины: 280х250х110 мм;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 6,4 кВт;
- Габариты: 350x470x350 мм.
Наличие терморегулятора
|
да |
Размер корзин, мм
|
280х250х110 |
Кран для слива масла
|
да |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
0...+190 ºC |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Загрузка, кг
|
1.5 |
Количество емкостей
|
1 |
Комплектация
|
крышка и корзина |
Материал емкостей
|
нержавеющая сталь |
Наличие термостата
|
да |
Общий объем (л)
|
12 |
Фильтрация масла
|
да |
Количество ванн
|
1 |
Объем фритюрной ванны (л)
|
12 |
Полезный объем (л)
|
12 |
Напряжение (В)
|
380 |
Мощность (Вт)
|
6400 |
Вес (кг)
|
11 |
Вес в упаковке (кг)
|
12 |
Страна-производитель
|
Франция |
Габариты в упаковке (мм)
|
555х460х480 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Roller Grill |
Габариты (ШxГxВ)
|
350x470x350 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Фритюрницы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос