Контактный гриль Roller Grill PREMIUM R с рифлеными плитами — это профессиональное оборудование для быстрого обжаривания продуктов с характерным узором. Он отлично справляется с приготовлением мяса, овощей, сэндвичей и панини, обеспечивая равномерную прожарку и привлекательную подачу. Особенно востребован в заведениях с интенсивной загрузкой: фастфудах, бистро и кафе.
Рабочие панели выполнены из чугуна, что способствует стабильному нагреву и удержанию тепла даже при активной эксплуатации. Прижимная конструкция ускоряет процесс приготовления, обеспечивая плотный контакт продуктов с обеими жарочными поверхностями. Настраиваемый термостат дает возможность точно регулировать температуру в зависимости от рецептуры и типа ингредиентов.
Эта модель сочетает в себе надежность, производительность и удобство в ежедневной работе. Компактный корпус, простое управление и легкая очистка делают его удобным решением для кухни любого формата. Это отличная инвестиция в стабильное качество блюд и скорость обслуживания гостей.
Особенности:
- Предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли;
- Рифленая поверхность создает аппетитную хрустящую корочку;
- Модель оснащена съемным поддоном для сбора соков и лишнего жира;
- Корпус выполнен из нержавеющей стали;
- Ручки из термостойкого материала;
- В комплект поставки входит скребок для легкой очистки;
- Электромеханическая панель управления;
- Термостат;
- Контрольные сигнальные лампы;
- Возможность адаптировать высоту верхней пластины к размеру продукта;
- Сокращенное время предварительного нагрева;
- Отверстие в передней части зоны приготовления позволяет напрямую удалять соки, жир и остатки пищи.
- Количество зон нагрева: 1 шт.;
- Производительность:
- 240 гамбургеров/час;
- 48 сэндвичей/час;
- Температурный режим: от 0 до 300 °C;
- Время предварительного нагрева до 280 °C: 8,5 мин.;
- Материал жарочной поверхности: чугун;
- Структура верхней поверхности: рифленая;
- Структура нижней поверхности: рифленая;
- Размер верхней рабочей поверхности: 360х240 мм;
- Размер нижней рабочей поверхности: 360х240 мм;
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 3,4 кВт;
- Габариты: 475х400х220 мм.
Количество рабочих поверхностей
|
1 |
Наличие терморегулятора
|
да |
Материал рабочей поверхности
|
чугун |
Тип подключения
|
электрика |
Способ установки
|
настольный |
Тип жарочной поверхности
|
рифленая |
Управление
|
электромеханическое |
Температурный режим
|
0...+300 ºC |
Размер рабочей поверхности (мм)
|
360х240 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество зон нагрева
|
1 |
Тип поверхности
|
рифленая |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
3400 |
Вес (кг)
|
24 |
Вес в упаковке (кг)
|
28.8 |
Страна-производитель
|
Франция |
Габариты в упаковке (мм)
|
570x480x264 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Roller Grill |
Габариты (ШxГxВ)
|
475x400x220 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Грили, Контактные грили |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос