Фризер для мороженого PASMO S110F

Фризер для мороженого PASMO S110F — это надежное и производительное оборудование, разработанное для приготовления мягкого мороженого в заведениях с интенсивным потоком посетителей. Компактный корпус упрощает размещение даже в ограниченном пространстве, а эргономичная конструкция обеспечивает удобство в работе и обслуживании.

Модель оснащена современным компрессором, который гарантирует стабильную работу и быстрое замораживание смеси до нужной консистенции. Благодаря электронной панели управления, пользователь может легко контролировать параметры работы, а встроенная система быстрой очистки значительно ускоряет санитарную обработку.

Эта модель идеально подходит для кафе, киосков, точек фастфуда и других форматов общественного питания. Высокая производительность и простой интерфейс делают эту модель отличным решением для бизнеса, стремящегося предложить вкусный, свежий продукт с минимальными затратами времени и ресурсов.

• Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов;
• Датчик уровня смеси;
• Модель оснащена цилиндром с шнеком, бункером, каплесборником, диспенсером с рукояткой, устойчивыми опорами, панелью управления с символьным меню и информативным текстовым дисплеем;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали, шнек - из высококачественной пищевой нержавеющей стали SS304, рукоятка - из хромированного металла;
• В комплект поставки входят 2 скребка, 2 уплотнительных кольца поршня, 2 уплотнительных кольца воздушной трубки, уплотнение вала, насадка, уплотнительное кольцо выпускной дверцы, фиксированный штифт, смазка, инструмент для насадки и 3 щетки;
• ​Интеллектуальная инверторная технология;
• Воздушное охлаждение;
• Гравитация;
• Высокопроизводительный компрессор Embraco / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы;
• Возможность непрерывного приготовления до 15 рожков массой 80 г;
• Работает на жидкой и сухой смеси;
• Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной;
• Функция ожидания;
• Низкий уровень шума;
• ​Режим ночного хранения;
• Самодиагностика неисправностей;
• Мойка машины 1 раз в 3 дня;
• Простота и безопасность эксплуатации;
• Эргономичный дизайн.

• Кол-во вкусов: 1 шт.;
• Объем бункера: 6,5 л;
• Объем цилиндров: 1,6 л;
• Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C;
• Производительность: 20 л/ч;
• Напряжение: 220 В;
• Мощность: 1,5 кВт;
• Габариты: 385x720x728 мм.

• Кнопки:
  • AUTO: приготовление мороженого;
  • DOWN: снижение твердости мороженого;
  • STANDBY/PRECOOLING: запуск предварительного охлаждения;
  • CYCLE: перезапуск охлаждения для улучшения качества мороженного;
  • WASH: быстрая очистка;
  • STOP: отмена выполняемой программы;
• Светодиодные индикаторы:
  • MIX LOW: сигнализация о низком уровне смеси для предотвращения замерзания цилиндра;
  • READY: индикация готовности мороженного к выгрузке.