Шкаф расстоечный FM F-608
Купить в кредит от 5044 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Расстоечный шкаф FM F-608 — профессиональное оборудование, предназначенное для оптимального созревания теста перед выпечкой. Он поддерживает стабильную температуру и влажность, создавая идеальные условия для брожения, что улучшает структуру и вкус выпечки.
Модель рассчитана на 8 противней формата 600×400 мм, что делает ее удобной для пекарен, кондитерских и ресторанов. Интуитивная панель управления позволяет точно регулировать параметры, обеспечивая равномерное расстойку. Прочный корпус гарантирует долговечность и простоту ухода, а прозрачная дверь облегчает контроль за процессом.
Это оборудование — надежный помощник для профессионалов, стремящихся к идеальному качеству тестовых изделий.
Особенности:
- Благодаря устройству тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость;
- Оборудование не нужно подключать к печи, оно работает самостоятельно;
- Контроль сухого и влажного нагревов;
- Быстрый выход на заданную температуру;
- Увлажнение ручное;
- Камера имеет закругленные углы;
- Высокоплотная изоляция;
- Камера имеет внутри закругленные углы, помогающие в правильной циркуляции воздуха и соответствии с нормами Haccp;
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмиссионно-низкопроницаемым стеклом;
- Используется совместно с конвекционной печью FM RXP 604;
- Механическая панель управления;
- Простая ручная регулировка;
- Размер противней: 600х400 мм;
- Температурный режим: +30...+85 °C;
- Расстояние между уровнями: 80 мм;
- Вместимость: 8x 600x400;
- Мощность: 1,4 кВт;
- Напряжение: 220 В;
- Габариты: 760х700х930 мм.
Количество дверей
|
2 |
Количество уровней
|
8 |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Способ установки
|
напольный |
Управление
|
механическое |
Температурный режим
|
+30...+85 °C |
Подключение к водопроводу
|
нет |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Тип двери
|
стеклянный, распашной |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
1400 |
Вес (кг)
|
42 |
Вес в упаковке (кг)
|
42,6 |
Страна-производитель
|
ИСПАНИЯ |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
FM |
Габариты (ШxГxВ)
|
760x700x930 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.