Шкаф расстоечный Kayman ШРЭ-10-1 А
Купить в кредит от 3132 руб./мес.
Решение за 1-2 минуты!
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-10-1 А — это профессиональное оборудование, созданное для эффективного подъема теста в условиях профессиональных пекарен и кондитерских. Он обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности, что гарантирует стабильное и качественное брожение теста. Благодаря этому, выпечка приобретает идеальную текстуру, пышность и насыщенный вкус.
Шкаф оснащен вместительной камерой, рассчитанной на размещение до 10 уровней, что позволяет одновременно готовить большие объемы продукции. Электромеханическая система управления делает настройку температуры и влажности максимально удобной, а встроенная система вентиляции обеспечивает равномерные условия внутри камеры.
Агрегат выполнен из качественных материалов, устойчивых к воздействию влаги и высоким температурам. Компактные размеры и продуманный дизайн делают его отличным выбором для использования в ограниченном пространстве. Этот шкаф — надежный помощник для тех, кто стремится к совершенству в каждом изделии.
Особенности:
- Температура в рабочей камере может регулироваться с помощью встроенного терморегулятора;
- Электромеханическая система управления;
- Рукоятки на панели управления позволяют точно регулировать как температуру, так и время расстойки;
- Таймер до 120 мин. с режимом «Бесконечная работа»;
- Корпус и камера шкафов изготовлены из нержавеющей стали AISI 430;
- В комплект поставки входит гастроемкость GN 1/3 для поддержания влажности в камере;
- Дверцы шкафов изготовлены из термостойкого стекла c возможностью перестановки дверцы на левую или правую сторону шкафа;
- Специальные ложементы для установки сверху шкафа и предотвращения падения конвекционной печи ПК-Э-4/1 А или ПК-Э-4/1-У А;
- Ножки имеют пластиковую опорную часть и регулируются по высоте;
- На панели управления находятся две сигнальные лампочки: «СЕТЬ» и «НАГРЕВ».
- Температурный режим: +30...+85 °С;
- Количество уровней: 10 шт.;
- Расстояние между уровнями: 75 мм;
- Размер противней: 430x330 мм;
- Время разогрева до 40 °С: 20 мин.;
- Диапазон регулировки опорных ножек: +/-20 мм;
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 1,2 кВт;
- Габариты: 570x645x1130 мм.
Таймер (мин)
|
120 |
Таймер
|
да |
Количество дверей
|
1 |
Количество уровней
|
10 |
Размер противня, мм
|
430x330 |
Наличие пароувлажнения
|
да |
Способ установки
|
напольный |
Управление
|
электромеханическое |
Температурный режим
|
+30...+85 °C |
Материал камеры
|
нержавеющая сталь |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
Наличие подсветки
|
нет |
Тип двери
|
стеклянный, распашной |
Формат гастроемкости
|
GN 1/3 |
Напряжение (В)
|
220 |
Мощность (Вт)
|
1200 |
Вес (кг)
|
52 |
Вес в упаковке (кг)
|
60 |
Страна-производитель
|
РОССИЯ |
Габариты в упаковке (мм)
|
660х680х1250 |
Гарантия (мес.)
|
12 |
Бренд
|
Kayman |
Габариты (ШxГxВ)
|
570x645x1130 мм |
Категории
|
Тепловое оборудование, Расстоечные шкафы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.